浅草橋駅前に2022年8月にオープンした炭火焼濃厚中華そばのお店『炭火焼濃厚中華そば 威風堂道』。 「炭火焼濃厚中華そば」という単語、どこか既視感があるかと思ったら、筆者が大門で何度かお伺いした濃厚煮干し系のような魚介スープが特徴の「炭火焼濃厚中華そば 奥倫道」と同じです。 最初は支店かと思いましたが、調べてみると、経営者同士が繋がりがあるようで、直接の支店ではないものの、関係はあるようです。 威 […]
「新福菜館」は京都に本店を置く、屋台風の味の中華そばを提供しているお店です。 都内には今回ご紹介の「秋葉原」のほか、「港区・麻布」にも支店があります。 このブログを執筆しているのは2022年11月、確かごく最近までは浅草にも支店があったはずなのですが、WEBで調べてみると現在は閉店となっている様です。 東京に居て京都のラーメンというと個人的に思い浮かぶのが「天下一品」なのですが、今回ご紹介の「新福 […]
都電荒川線、京成本線、千代田線の駅がある「町屋」は荒川区の中ではラーメン店が多い場所で、ミシュラン、ビブグルマン常連の「Ramen にじゅうぶんのいち」、やファンの人気が高い家系ラーメンの「麺家千祥」、「町屋大勝軒 琥珀」、「麺屋愛心」といった有名店の他、沢山のラーメン店が集まっています。 そんな町屋エリアで「正統派の美味しい中華そば」が楽しめるお店が今回ご紹介の「タナカタロウ」です。 「タナカタ […]
ラーメンの聖地、池袋といえば「東池袋 大勝軒 本店」。 伝説のラーメン職人「山岸一雄」氏が1961年（昭和36年）に開業したお店です。 「東池袋 大勝軒」は2006年に一度閉店しており、2007年に現在の場所で再び開業しています。 かなり昔ですが、池袋に出掛ることがよくあったので今でも移転前の大勝軒の行列をよく覚えています。 その当時はそのお店が大勝軒だったという認識はなく、いつも行 […]
池袋のラーメンといえば『大勝軒』が有名ですが、池袋駅の東口には『大勝軒』が3軒あります。 東池袋本店、滝野川、そして今回ご紹介の『東池袋大勝軒 南池袋店』です。 東池袋大勝軒 南池袋店 立地とお店について 『東池袋大勝軒 南池袋店』は池袋駅の東口、南池袋公園の近くにあります。 お隣は『ラーメン二郎池袋東口店』。 大勝軒と二郎が並んで立っています。 流石ラーメンの聖地池袋。 東池袋大勝軒 南池袋店 […]
都電荒川線、京成本線、千代田線の駅がある「町屋」は荒川区の中ではラーメン店が多い場所で、ミシュラン、ビブグルマン常連の「Ramen にじゅうぶんのいち」、やファンの人気が高い家系ラーメンの「麺家千祥」、「町屋大勝軒 琥珀」、「麺屋愛心」といった有名店の他、沢山のラーメン店が集まっています。 そんな中、駄菓子屋さんから商売替えをしたという異色のバックグラウンドを持つ、町屋では老舗のラーメン屋さん「原 […]
豊島区の「JR大塚駅」南口には細い路地に個人の飲食店が多い、ちょっと飲み歩きに楽しそうな「サンモール大塚商店街」と、新大塚駅に向かう大通りの両脇にびっしりと飲食店が立ち並ぶ通りがあり、食べ歩きが楽しめるスポットです。 お隣の池袋のように人が多く無いので「ひとり飯」にはまさにうってつけ。 そんな「JR大塚駅・南口」で深夜まで営業していて飲んだ後に最高の家系ラーメン「丸子家」をご紹介いたします。 丸子 […]
『田中そば店』は足立区に本店を置く中華そばのお店で、都内では「新宿、渋谷、赤坂、大手町、秋葉原、新橋、浅草」等大きなターミナル駅に支店があるラーメン屋さんです。 都内の他にも「埼玉、仙台、名古屋」にも支店があります。 運営会社は「オイシーズ株式会社」。 つけ麺で有名な「つじ田」もこちらの会社の運営です。 『田中そば店』はチェーン店としては食べログの評価が高く、口コミも上々で以前から気になっていたの […]
京成本線の停車駅「堀切菖蒲園」。 少しだけディープな下町の雰囲気がある飲食店が多く存在する、食べあるににはもってこいのエリアです。 「堀切菖蒲園駅」前の通りにはラーメン屋さんや中華料理店など、ずらっと飲食店が並んでいますが、その中でも深い歴史を持つ”町中華”のお店「来集軒」をご紹介します。 来集軒 お店について 「来集軒」と言えば町中華ファンであればおそらくご存知のの方も多い浅草、国際通り脇にある […]
「大勝軒」の中でも評判が高い巣鴨の『東池 おはこ 大勝軒』。 お店の公式HPによると、山岸マスターの下で14年もの間修行してきた方が店長を勤めているそうで、山岸マスターの味をよく知る「味の番人」だそうです。 2023年時点では実際に調理と配膳を担当しているのは女性の方でしたが、店長さんらしき年配の男性は常連さんとお話をしながら、入店、退店するお客さんに元気に挨拶をされていました。 店名の「おはこ」 […]
