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大勝軒関係

  • 2022年10月1日

【裏サブロン】(@荒川区・日暮里)2022年秋に待望の営業再開!洋菓子店の裏口で営業する たった3席の絶品つけめんのお店

荒川区・日暮里にある「裏サブロン」。 大勝軒の故・山岸氏に影響を受けたパティシエが作る絶品の”つけめん”のみを提供するお店です。 そのお店は「鶯谷駅」から町屋方面に向かって伸びる「尾竹橋通り」に面した洋菓子店「サブロン」の裏口で3席のみ(以前は4席)でひっそりと営業する、知る人ぞ知る隠れた名店でもあります。 営業時間は平日と土曜日のお昼のみ、日曜祝日はお休みと訪問するにはなかなかハードルが高く、行 […]

  • 2020年12月26日

【町屋大勝軒 孤珀】(@荒川区・町屋)町屋で味わう”大勝軒”の味

東京メトロ千代田線と京成線が乗り入れる荒川区「町屋駅」と町屋駅直ぐそばにある都電荒川線の「町屋駅前駅」。 あまりメジャーではない?と言ったら失礼かもしれませんが、この界隈は実に沢山の美味しいグルメスポットがある荒川区の絶好の食べ歩きエリアでもあります。 筆者も都電町屋駅の周辺を歩き回って食べ歩きをしたり、買い物をしたりするのが好きなので、週末等ついブラブラさせてもらっているのです。 「らぁめん」の […]