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ビブグルマン

  • 2021年4月25日

浅草エリアトップクラスの人気ラーメン店「麺 みつヰ」 料亭のような上品な一杯

浅草エリアで美味しいラーメンといえば真っ先に名前が上がるのが今回ご紹介の「麺みつヰ」ではないでしょうか? 2018年、2019年とミシュランガイドのビブグルマン に選出。 有名グルメサイトの食べログ百名店には2017年〜2020年まで連続で選ばれている名実ともに浅草を代表するらーめん店です。 浅草の路地裏にひっそりと佇む料亭のような外観のお店で有りながら、店の前に行列ができないようにスマホで順番を […]

  • 2021年2月18日

食べログ・ラーメンランキング ”日本一!” 手打式超多加水麺 ののくら

  ”食べログ”というサイト、食べるのが好きな方は初めていくお店のポイントや口コミ等のチェックに利用されているのではないでしょうか? 筆者も美味しそうなお店がないかを探す際にちょくちょく利用させてもらっております。 その”食べログ”のラーメン部門ランキングで全国36,404件のラーメン屋さんの頂点に立ったのが今回ご紹介の東京都葛飾区亀有にある「手打式超多加水麺 ののくら」です。(食べログ2021年 […]

  • 2020年6月20日

町屋・南千住エリア人気NO1!ビブグルマン選出常連の「Ramen にじゅうぶんのいち」

荒川区「東尾久」。都電荒川線が走る荒川区の北西部に位置する下町風情がある街です。筆者は町屋には良く買い物や食事にいくのですが、東尾久はあまり馴染みがないエリア。 ただ、ここには「ミシュランガイド東京」に2018年から2020年まで毎年選出。 食べログ町屋・南千住×ラーメンのランキング1位(2020年6月現在)。同サイトのラーメンTOKYO100名店の2019年、2020年を受賞とこのエリアでは実力 […]

  • 2020年5月29日

「トイ・ボックス」ミシュラン・ビブグルマン7年連続選出 三ノ輪の行列のできるラーメン屋さん

トイボックスは三ノ輪界隈で長い行列を作るラーメン屋さんとして有名で、2021年までに7年連続でミシュランガイドのビブグルマンに選ばれている他、食べログの百名店に2017年から4年連続、その他様々な賞を受賞している実力店です。 醤油、塩、味噌の3種類のラーメンが基本で、柔らかく細い麺と澄んだスープが上品な味いとなっています。 トイ・ボックス 立地とお店の様子・混雑状況について トイ・ボックスは都営地 […]

  • 2020年5月21日

ミシュラン・ビブグルマン2年連続獲得  日暮里の上品な鶏白湯ラーメン「麺酒処 ぶらり」

裏路地の隠れたラーメンの名店「麺酒処 ぶらり」  日暮里駅南口出口。そのまま真っ直ぐ進めば洋服の生地、布や革などを扱うお店が90店舗以上立ち並ぶ有名な「日暮里繊維街」があります。 その日暮里駅南口の出口を繊維街の方へは進まず、駅を背にして右手、鶯谷方面に向かって歩くと「尾久橋通り」にぶつかるのですが、日暮里駅から尾久橋通りにぶつかるまでの間には飲食店が並ぶちょっとした通りがあります。 その通りには […]