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肉料理

  • 2021年3月28日

孤独のグルメ登場 鶯谷の格安せんべろ焼き鳥「鳥椿」

JR鶯谷駅。山手線でもなかなか利用する機会が少ないであろう駅の一つです。 路線は山手線と京浜東北線のみ。 北口に広がるホテル街から少し夜の街といった印象を受けますが、古くは下町の別荘地帯で、正岡子規といった文人等が多く住んだ趣深い町でもあります。 そんな鶯谷ですが、南口には昼から安く呑めるお店が沢山あり、また美味しい焼肉屋や、ラーメン、中華などのお店も多く実は食べ歩きにぴったりのグルメスポット。 […]

  • 2021年3月6日

食べたら分かる・最強の「匠のローストビーフ キッチンフォーク 日暮里店」

日暮里駅界隈で美味しそうなランチがないかネットで探していると、その料理が何であるのか、パッとみた感じでは解らないが、とにかく美味しそうな写真が出てきました。 最初はトマト?と思っていたのですが、画像とテキストを読んでみるとそれが”ローストビーフ”である事が判明。 ローストビーフが何故こんなトマトのような形状をしているのか? 現物を見にこうという事で日暮里にあるその「ローストビーフ」を提供しているお […]

  • 2021年1月13日

”牛すじ”がたっぷりのった丼や”牛しゃぶ肉”がはみ出す丼で”肉”を味わう「新橋 肉めし 岡むら屋」

たっぷりの”牛すじ”が乗った「肉めし」や丼からはみ出す”牛しゃぶ肉”が乗った「牛しゃぶ丼」といった肉好きにはたまらないメニューを提供する「岡むら屋」はとんかつで有名なチェーン店「かつや」を中心に展開しているアークランドサービスホールディングスという会社のブランドの一つ。 筆者はここのクセになる旨さの「肉めし」が好きで、秋葉原にある「岡むら屋」に以前よく通っていました。 最近は秋葉原に行くことが少な […]