- 2023年11月25日
「越前がに(ズワイガニ)」皇室にも献上された国内でも最上級のブランド蟹の味とは
当ブログでは安くて美味しい海老や蟹などの甲殻類の紹介を”Motto”としているのですが、やはり日本のカニの最高峰とも言える『越前がに』に触れていないと内容に真実味が欠けてしまうと思いましたので、今回は 『越前がに』 ご紹介させていただきます。 「越前がに」の最高級品「極」とまではいきませんが、「ふるさと納税」を使うことで、筆者のようなごくごく普通の一般庶民でも「日本の旬の味覚」を満喫することができ […]