『鬼そば 藤谷 浅草店』は2012年に渋谷で創業したインパクトがありながらも上品な味の”塩ラーメン”が人気のラーメン屋さんです。 2023年秋に入居していたビルで火災があり、営業続行が困難となり同年12月に浅草に移転をし営業を再開しました。 店名の『藤谷』は店主の方のお名前、『藤谷 拓廊』さんから来ています。 お笑いに詳しい方であればこの名前を聞いてピンとくるもしれませんが、”ケイダッシュステージ […]
2023年3月の週末の浅草。 コロナが嘘だったかのように日本人の観光客とインバウンドのお客さんで街が溢れかえっています。 浅草に活気が戻ったのは嬉しいですが、飲食店でのランチの混雑具合は一消費者としては少々悩みどころです。 この日の舌の気分は少し辛めの味だったので、以前から気になっていた浅草の「馬道通り」沿いにある家系ラーメン屋さんの『竹三郎』で提供している「燃えろドラゴン」を頂きに行きました。 […]
福島に本店と支店がある地元で人気のラーメン屋さん『麺処 若武者』。 ローソンとコラボをしていろいろな味のカップラーメンを出しているので福島以外でもご存知の方も多いかもしれません。 その『麺処若武者』が2018年に東京、浅草に出店したお店が今回ご紹介の『麺処 若武者 ASAKUSA』です。 福岡県内でいくつかのラーメン店を経営している「エフスリーインク」という会社の運営で、ラーメン以外にも飲食やイベ […]
2023年新年。 お正月はひたすら飲み食いをしていたので、お正月明けのランチは軽くお蕎麦でも食べようかと浅草に向かったのですが、やはり2023年、年明け直ぐの浅草は大混雑。 外国人の方もかなり増え、コロナ前の浅草に戻って来た感じがして嬉しいのですがランチ時の飲食店はどこも混み合っています。 浅草寺近くのお目当てのお蕎麦屋さんも行列が出来ていて数十分待ちとのことでしたので、そこはキッパリと諦めランチ […]
浅草は昔ながらの中華そば・ラーメンを提供しているお店が多いのですが、その中でも一番の歴史と知名度を誇るお店が今回ご紹介の『来集軒（らいしゅうけん）』です。 「来集軒」の前身の「来集軒製麺所」の創業は明治43年（1910年）。 現在の中華料理「来集軒」となったのが昭和25年（1950年）。 このブログを執筆しているのは令和4年（2022年）。 「明治-大正-昭和-平成-令和」と5つの年号を跨いで11 […]
『ハッスルラーメンホンマ』は亀戸に本店を置くガッツリ・コッテリ背脂チャッチャ系ラーメンのお店です。 コッテリとしたスープに中太のモチモチ麺、そして丼の表面を覆う背脂の食べ応えあるラーメンは若い男性中心に、好きな人は大好きなジャンルの一つです。 ボリュームがあり、満足度が高いのにお値段は低いととてもありがたいお店。 2022年末の時点では今回ご紹介の「浅草」のほか、「日本橋浜町」「錦糸町」「篠崎」に […]
浅草といえば昔ながらの中華そば・ラーメンを提供しているお店が多く、下町の町中華ファンにとっては外せないエリアです。 今回ご紹介の『博雅（はくが）』は創業は昭和の初め、90年の歴史がある町中華ファンに人気の名店です。 博雅（はくが）の立地とお店について 『博雅』は浅草の名所「雷門」から国際通り方面へ歩いて約3分。 沢山の飲食店が立ち並ぶ「公園通り」に位置しています。 最寄駅はつくばエクスプレスの「浅 […]
浅草の中心部、「国際通り」 沿いにあり、「浅草ROX」のすぐ隣という立地抜群な場所にあり、小麦からこだわった自家製麺のらーめんやさんが今回ご紹介の『富士らーめん』です。 富士らーめん 立地とお店について 『富士らーめん』は浅草ではかなり有名なショッピングスポット「浅草ROX」のほぼ隣。 浅草のシンボル「雷門」からは徒歩で約6分程度です。 つくばエキスプレスの「浅草駅」からは徒歩で1分以内。 浅 […]
浅草の国際通りから言問橋前までの「言問通り」はラーメン店がずらっと立ち並ぶ浅草のラーメンストリートと呼べる場所です。 『ハッスルラーメンホンマ』『浅草らーめん龍太郎』『麺屋まるいち』『うりんぼ』『浅草製麺所』『らーめん弁慶浅草本店』『麺屋ぶんすけ』と、浅草でも人気があるラーメン屋さんがこの通りにずらっと軒を連ねています。 そして今回ご紹介のお店は博多豚骨ラーメンのお店『うりんぼ』です。 うりんぼ […]
もし浅草で”こってりとしたボリュームのあるラーメン”が食べたくなったら、どこに行けば良いでしょうか？ 浅草でラーメンといえば「与ろゐ屋」や「ら麺亭」、「みつヰ」、「ビリケン」等のいわゆる「中華そば」の様なあっさりとしたラーメン屋さんが多い印象があります。 ただ、こってりとしたラーメン屋さんもしっかりと存在しており、その中でも抜群に”こってり”しているのが”背脂チャッチャ系”として知られる「らーめん […]