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家系ラーメン

  • 2023年4月9日

【竹三郎】(@台東区・浅草)唯一無二の味”グツグツ陶板焼き旨辛ラーメン”「燃えろドラゴン!」

2023年3月の週末の浅草。 コロナが嘘だったかのように日本人の観光客とインバウンドのお客さんで街が溢れかえっています。 浅草に活気が戻ったのは嬉しいですが、飲食店でのランチの混雑具合は一消費者としては少々悩みどころです。 この日の舌の気分は少し辛めの味だったので、以前から気になっていた浅草の「馬道通り」沿いにある家系ラーメン屋さんの『竹三郎』で提供している「燃えろドラゴン」を頂きに行きました。 […]

  • 2023年4月9日

【家系ラーメン 武将家 外伝】(@千代田区・秋葉原)アキバで家系ラーメンを食べるなら絶対オススメ!

    JR山手線他各線が乗り入れしている「秋葉原駅」。 電気街とは逆方向の「昭和通り」には有名なラーメン屋さんが連続で並んでいます。 二郎系の「忍者」、背脂チャッチャ・二郎・家系なんでもありの「ごっつ」、最近オープンした「中華そば 糸」。 そして今回ご紹介の2020年5月開業の『家系ラーメン 武将家 外伝』です。 「外伝」ということなので、本家『武将家』もあり、こちらは電気街 […]

  • 2023年4月1日

【町田商店 田端店】(@北区・田端)チェーン系と侮ることなかれ 先入観無しで食べてみるべき”家系ラーメン”

『町田商店』は東証プライムに上場している「株式会社ギフトホールディングス」が運営する家系ラーメンのブランドです。 関東を中心に、関西、東北、中部で店舗の展開をしていて、都内でも30店舗以上あるので赤い看板に黒い文字の家系ラーメンのお店は一度は見たことがあるかもしれません。 家系のチェーン店としては他に株式会社ガーデンが運営する『壱角家』、株式会社創業新幹線の『春樹』がありますが、上場しているのは2 […]

  • 2023年3月18日

【麺屋いぶすけ】(@豊島区・大塚)大塚駅前 店内炊き上げスープの本格家系ラーメン

JR山手線の「大塚駅」周辺はラーメンの聖地「池袋」のお隣の駅だけあって美味しいラーメン屋さんが数多くあります。 家系ラーメンに関しては大塚駅周辺では2店舗がオススメで、一軒は筆者がこのブログを始める遥か昔から食べていた『丸子屋』、そしてもう一軒が2021年2月に開業、最近発見した今回ご紹介の『麺屋いぶすけ』です。 『麺屋いぶすけ』は大塚にある「株式会社Willing(ウィリング)」の運営。Will […]

  • 2022年11月6日

【丸子家 】(@豊島区・大塚)メニューが豊富な大塚駅近のオススメ家系ラーメン

豊島区の「JR大塚駅」南口には細い路地に個人の飲食店が多い、ちょっと飲み歩きに楽しそうな「サンモール大塚商店街」と、新大塚駅に向かう大通りの両脇にびっしりと飲食店が立ち並ぶ通りがあり、食べ歩きが楽しめるスポットです。 お隣の池袋のように人が多く無いので「ひとり飯」にはまさにうってつけ。 そんな「JR大塚駅・南口」で深夜まで営業していて飲んだ後に最高の家系ラーメン「丸子家」をご紹介いたします。 丸子 […]

  • 2022年10月13日

【超ごってり麺ごっつ 秋葉原店】(@千代田区・秋葉原)”背脂チャッチャ”に”家系”、”G系”と濃い味はお任せ

”コッテリ&ずっしり”ラーメンといえば”背脂チャッチャ系”、”家系”、”二郎系”。 その全てが一つのお店で味わえる、コッテリーヘブンのラーメン屋さんが『超ごってり麺ごっつ』です。 好みのらーめんが”コッテリ&ずっしり”の方にオススメです。 『超ごってり麺ごっつ』は東京都江東区「亀戸」に本店を置き、千代田区の「秋葉原」、葛飾区の「新小岩」、千葉県船橋市の「津田沼」に支店があります。 筆者の行動範囲で […]

  • 2022年2月19日

【麺酒場 天下屋 】(@港区・大門_浜松町)夜は呑みも楽しめる・種類が豊富なラーメン店

ラーメン好きには何度行っても飽きないほど沢山の美味しいラーメン店がひしめく浜松町・大門界隈。 食べログ高得点の人気店から、グルメサイトではあまり目立たないけれども実は美味しいお店など、歩いてお店を探すだけでも楽しめます。 そんな浜松町・大門のエリアで昼はラーメン、夜は呑みがメイン&ラーメンのお店「麺酒場 天下屋」をご紹介します。 麺酒場 天下屋  お店と立地について 麺酒場 天下屋 はお昼はラーメ […]

  • 2021年12月1日

【たかし屋 芝大門店 】(@港区・大門_浜松町)大門直ぐ側・ライトな自家炊き家系ラーメン

港区の「増上寺・大門」。 大門前の交差点周辺にはたくさんの飲食店があり、特にラーメンの美味しいお店も集中しているエリアです。 大門の直ぐ近くには浜松町エリアでトップクラスに人気がある濃厚鶏出汁スープの「鶏ポタラーメンTHANK」や濃厚煮干しスープの「中華そば いづる」があります。 そんなラーメン激戦区の中、大門の徒歩直ぐ側の地下に「家系ラーメン」のチェーン店「たかし屋 芝大門店」があります。 たか […]

  • 2021年10月20日

【馬場壱家 風の陣】(@荒川区・西日暮里)西日暮里駅真横にある家系の二郎系

日暮里駅東口を出てすぐ左手に曲がると西日暮里駅へ向かう「ルートにっぽり」という飲食店が立ち並ぶ小さな通りがあります。 その通りの西日暮里駅の直前、山手線高架下に有るのが今回ご紹介の家系ラーメン『馬場壱家 風の陣』です。 『馬場壱家』は高田馬場に本店があり、六本木やひばりヶ丘等に支店があります。 各支店は「山の陣」や「智の陣」等それぞれ異なった名前がついており、西日暮里は「風の陣」となります。 昼休 […]

  • 2021年8月14日

【谷瀬家】(@港区・新橋)武蔵家本店総大将の免許皆伝・本格家系らーめん

谷瀬家(たにせや)はJR新橋駅前のLS広場から歩いて数分の場所にある行列ができる人気の家系ラーメン店です。 公式Twitterには 「武蔵家本店総大将より免許皆伝を頂き、新橋にて2018/5/22日より開店致しました!!」 とありますので、吉村家・六角家から続く正統派の家系ラーメンと言えそうです。 ランチの時間帯にはよくお店の外に行列を作っている新橋駅前でもかなり人気のあるラーメン店です。 谷瀬家 […]