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「そば」の検索結果260件

  • 2023年9月14日

【日高屋|おすすめラーメンTOP3(2023年度版)】日高屋のラーメンメニューを全部食べた筆者がオススメするラーメン

熱烈中華食堂『日高屋』。 都内の主要駅であれば大体お店があり、ランチはもちろん、仕事上がりのちょい呑み、さらには飲みの後の締めのラーメンにも最適な昼から深夜まで安心のサラリーマンのオアシスです。 そんな『日高屋』のラーメンメニューで筆者が個人的におすすめなTOP3をご紹介します! (アンケートのランキング等ではなく、ごく個人の意見ですのであらかじめご了承ください。) ちなみに今回のランキングには季 […]

  • 2023年8月31日

【水新菜館】(@台東区・浅草橋)下町で一番旨い”あんかけ焼きそば”が食べられる老舗町中華

みなさん”あんかけ焼きそば”はお好きですか? シンプルながら、お店ごとに個性があり、美味しいお店でいただくと本当に美味しい料理で、個人的には好きな料理の上位にランクインしています。 東京で「五目あんかけ焼きそば」の銘店として必ず名前が上がるのが「台東区・浅草橋」にある『水新菜館(みずしんさいかん)』です。 外観はよくある町中華そのものですが、お店に入るとオーナーの男性の方がホールで接客をしており、 […]

  • 2023年8月25日

【 馳走麺 狸穴 】(@豊島区_池袋)ラーメン激戦区”池袋”でトップクラスの人気の”濃厚つけ麺”

池袋は「ラーメン」もそうですが、「つけ麺」でも人気のお店が多い激戦区です。 Google等で”池袋 つけ麺”で検索すると”人気店”として必ず名前が上がるつけ麺屋さんの一つが『馳走麺 狸穴(まみあな)』です。 馳走麺 狸穴 アクセスについて 『馳走麺 狸穴』はJR山手線「池袋駅 東口」を出て、「ビックカメラ本店」の前の305号線を「首都高」方面に向かい歩いて6分程度「TOHOシネマズ」のビルを右手に […]

  • 2023年8月19日

【ヌードルボウズ n坊】(@台東区・浅草橋)ゆっくりと気どらずに絶品ラーメンが食べられる下町の銘店

新型コロナがほぼ終息し、国内の観光客、海外からの観光客で人気の観光地が賑わっている2023年夏。 「浅草」や「上野」といった下町の観光地は海外の方を含めとにかく賑わっていて、人気のラーメン店の行列には以前は日本人だけだったのですが、海外の方がかなり多く見かけられる様になりました。 そんな中でも秋葉原からほど近い台東区の「浅草橋」は美味しいラーメン屋さんが数多くあるにも関わらず、有名な観光スポットが […]

  • 2023年8月14日

【三田製麺所|伝説のすたみな油そば】ガッツリ肉たっぷりの丼屋さん「伝説のすた丼」との2023年夏の限定コラボ

『三田製麺所』は2023年時点で都内を中心に関東、大阪、広島、海外等に40店舗ほどのお店を構える「つけ麺」のお店です。 本店は東京都港区三田に2008年に開業をしました。 今では濃厚魚介つけ麺はメジャーな存在になりましたが、その当時ドロドロの濃厚魚介スープに極太麺を組み合わせた「つけ麺」という存在は珍しく、筆者は10年以上前の開業間もない頃、その味の虜になりそれこそ狂ったように通ったお店です。 そ […]

  • 2023年7月27日

【松軒中華食堂|ラーメン】牛丼の松屋が手がける中華料理のお店のラーメンは美味しい?

牛丼で有名な『松屋フーズ』。 そんな『松屋』がお寿司やトンカツ、ステーキに中華と異業種にも進出しているのはご存じでしょうか? 松屋が中華の業態で展開しているのが『松軒中華食堂』。 愛称は”マツケン”以外には思い当たりません。 2023年7月時点で東京都内では、世田谷区、練馬区、調布市の3件、他静岡に1店舗の合計4件というかなりレアなお店。 世田谷、調布は少々遠いので、池袋からすぐの練馬店に訪問させ […]

  • 2023年7月18日

【らぁめん 生姜は文化。】(@豊島区_巣鴨)ピリッとした”生姜の刺激が効いたスープ”と”ピロピロ手揉み麺”の組み合わせの絶品らーめん

豊島区・巣鴨。なんとなく年配の方が好みそうな場所柄ですが、2016年に世界初のミシュラン一つ星を獲得したラーメン店『Japanese Soba Noodles 蔦』(2019年に代々木に移転)、濃厚鶏白湯の『麺や いま村』、こいけブランドの家系ラーメン『こいけのいえけい』等、美味しいラーメン屋さんが数多くあるエリアです。 上野や浅草、池袋のように海外等からの観光のお客さんが少なく、長時間並ばずに美 […]

  • 2023年7月15日

【つけ麺 道】(@葛飾区_亀有)百名店常連 味も接客も超一流のつけ麺店

葛飾区は”亀有”で有名なつけ麺やさんといえば真っ先に名前が上がるのが『つけ麺 道』。 グルメサイト「食べログ」で2017年から2022年まで毎年「百名店」に選出されている超人気店です。 営業時間は水曜日~日曜日の 11:30からスープがなくなるまでのおおよそ18:00~19:00頃まで。週末はもちろん、平日であっても訪問の際は行列に並ぶ覚悟を必要とします。(月・火は「塩の道」として営業しています。 […]

  • 2023年7月8日

【伝説のすた丼|極魚介豚骨厚切すた丼】濃厚魚介つけ麺の”三田製麺所”との2023年夏の限定コラボ

『伝説のすた丼』は北は北海道、南は九州沖縄、そして海外にも店舗を構える「豚丼」のお店です。 牛丼のチェーン店と比べると比較的単価は高いのですが、ボリュームと調理のクオリティで差別化が出来ていて、ガッツリと肉を食べたい男性の人気が高いお店です。 そんな『伝説のすた丼』から2023年7月4日につけ麺の『三田製麺所』とコラボした「極魚介豚骨厚切すた丼」が発売されたというとこで、早速食べに行きました。   […]

  • 2023年6月10日

【横田基地日米友好祭|2023】米軍基地内で食べられるオススメ本格派アメリカン★グルメ(展示航空機の紹介つき)

みなさん、「航空祭」ってご存知ですか? 普段、一般の人が入ることが出来ない自衛隊や米軍の基地に入場し、航空機を見学したり、音楽ライブ等のイベントを楽しむことができるイベントです。 2023年5月初旬、米軍の横田基地近くに住んでいる筆者の知人に昨年の『2022 横田基地日米友好祭』で撮影した航空機やハンバーガー、ホットドックにビール等の航空祭を楽しんでいる写真を見せもらう機会がありました。 飛行機( […]