- 2023年4月2日
【crab台風。】(中央区・人形町)カニ好き必食!”本当に蟹の味” が楽しめるラーメン「蟹そば」
東京都の中央区にある「人形町」。 江戸の中心「日本橋」にあり、歴史と趣がある東京の下町です。 筆者はその昔、人形町に永く住んでたので都内の中でも特に親しみがある町です。 グルメでは鯛焼きや親子丼といった下町らしい味の有名店は昔からありましたが、ラーメン屋さんに関してはそれほど多くなかった印象があります。 ですが、2023年時点では数多くの美味しいラーメン屋さんがあり、その中でも”蟹ラーメン”という […]