『喜多方ラーメン 新じま』は台東区、三ノ輪にある喜多方ラーメンのお店です。 安くて旨いと食べログでの評判がよく、気になっていたお店。 開業は2023年7月と新しいお店ですが、もともと北千住で営業していたものが三ノ輪に移転してきたようです。 ちょうど一年目の2024年7月、初訪問させていただきました。 喜多方ラーメン 新じま メニューについて メニューとお値段は2024年7月時点のものです 『喜 […]
2024年6月のとある週末のお昼時、入谷方面から上野郵便局の前を通り、上野駅へ向かう途中、上野駅の少し手前の横道に長い行列ができていました。 筆者 あれ？こんなところに行列ができるお店ってあったっけ？？ と思いつつそばに寄ってみるとどうやら中華料理のお店の様です。 （↓の写真は列が出来ていない時に撮影したものです。） この辺りはよく通りますが、こんな行列が出来ているのは今までみたことがありません […]
『Craft Ramen BiT（クラフトラーメンビット）』は2024年2月に日比谷線「入谷駅」の近くにOPENしたラーメン屋さん。 鹿肉と鶏肉を煮込んだコンソメに鰹節を加えたスープという他では見かけない珍しいラーメンのお店です。 店主の方は製麺所勤務の後、蔵前の『らーめん改』で修業されこちらのお店を開店されたそうです。 『らーめん改』出身といえば筆者が良く行く東日暮里にある常磐線三河島駅近くの『 […]
『王道家直系 IEKEI TOKYO』は2021年7月に銀座線「末広町駅」近くにオープンした家系ラーメンのお店です。 「王道家」は家系ファンの方であれば説明不要、元吉村家直系で千葉県・茨城県・神奈川県・栃木県・岐阜県などで展開している超人気の家系ラーメンです。 『王道家直系 IEKEI TOKYO』はその王道家が東京に進出したお店の第一号店。 開店時には100名の行列を作ったという伝説的な人気のお […]
2024年4月。常磐線の「三河島駅」徒歩すぐの場所に新しいラーメン屋さん『藤』がOPENしました。 三河島界隈は美味しい韓国料理や焼肉屋が多いことで有名ですが、ラーメン店はそれほど多くないエリア。（お店の数は多くはないですが、美味しいラーメン屋さんは有ります） そんな三河島に昼と夜でメニューが変わり、使う麺も異なるという麺にこだわりがあるラーメン屋さんが開業したということで早速訪問させて頂きました […]
『ニューともちん』は2023年9月にJR新橋駅の前に建つ「新橋駅前ビル」の地下一階にオープンした全7席の小さな立ち食いラーメン屋さんです。 最近人気の”ちゃん系ラーメン”オープン当時から人気で、行列を作っているということで行ってみたいと思っていましたが、オープン時間が”平日の昼のみ”という超時短営業。 また長時間行列に並ぶため仕事の合間のランチ休憩使うにしても難しいという結構ハードルが高いお店で、 […]
『えぞ菊』はJR御徒町駅南口の高架下にある昭和45年開業、50年以上の歴史があるラーメン屋さんです。 独特の雰囲気がある店構えは以前からどうしても気になっていたのですが、週末の昼時はいつも混んでいる印象で、訪問のタイミングが合わずにいました。 今回、週末のランチのピークタイムでしたが、外から様子を見たら珍しく空いているようだったのでついに念願。 席に着いたのも束の間、あっという間に満席となり、店内 […]
『人類みな辛さが全て』は大阪は新大阪駅の近く、「西中島南方」で行列を作る人気ラーメン店『人類みな麺類』を運営しているUNCHI株式会社が展開するラーメンブランドの一つです。 2023年12月に東京都、練馬区の区役所前に東京初の店舗がオープンしました。（『人類みな麺類』は東京では代官山、渋谷に店舗があります。） 人類みな辛さが全て メニューについて メニューとお値段は2024年4月時点のものです 『 […]
『鬼そば 藤谷 浅草店』は2012年に渋谷で創業したインパクトがありながらも上品な味の”塩ラーメン”が人気のラーメン屋さんです。 2023年秋に入居していたビルで火災があり、営業続行が困難となり同年12月に浅草に移転をし営業を再開しました。 店名の『藤谷』は店主の方のお名前、『藤谷 拓廊』さんから来ています。 お笑いに詳しい方であればこの名前を聞いてピンとくるもしれませんが、”ケイダッシュステージ […]
『カントンの思い出』は新大久保、上野等にお店がある韓国料理のお店です。 2023年7月に日暮里駅前の「ステーションガーデンタワー」の3階、『日高屋』や『松屋』等がある飲食店フロアに『カントンの思い出日暮里店』がOPENしました。 カントンの思い出 日暮里店 立地とお店について 『カントンの思い出 日暮里店』は、JR山手線、日暮里駅東口を出て正面にある「ステーションガーデンタワー」とい […]
