『横濱家系ラーメン 野中家』は2023年10月に豊島区の大塚にオープンした人気の家系ラー
この大塚店の後にも埼玉市の川口や北区の十条にもお店がオープンしています。
開店から少し遅れて10か月後、2024年8月に初訪問させていただきました。
家系ラーメンの系譜は難しいのであまり詳しくはありませんが、店内には家系ラーメンの大崎家、輝道家の写真があり、お店の前には酒井製麺の箱が積んであるところをみるとかなり本格的な味が期待できます。
横濱家系ラーメン 野中家 メニューについて
メニューとお値段は2024年8月時点のものです
『横濱家系ラーメン 野中家』のメニューはラーメン、油そば、つけ麺の3種類。
- ラーメン(並) 850円
- 油そば(並) 900円
- つけ麺(並)1000円
ライスは100円で、一度注文すると何度でも”おかわり”が可能です。
卓上調味料について
卓上調味料は刻みニンニクの「極にんにく」、「極しょうが」というオリジナルの調味料があります。
他、すりおろしニンニク、豆板醤、酢、マヨネーズです。
ラーメン(並)
黒い丼に金の縁取りで元祖を思わせる、「ラーメン(並) 850円」。
オーダーは味:普通、アブラ:普通、麺:硬めです。
カウンターの注意書き通り、野中家のスープは濃い目の味付け。
”普通”でもかなり濃厚でワイルドな味です。
スープの香りはそれほど動物感は強くなく、クセがなくて飲みやすいです。
麺は硬めのオーダー。
酒井製麺らしいコシがつよいストレート。
家系の濃厚な
ライス
「ライス 100円」は注文するとお茶碗をもらえますので、自分で炊飯器からご飯をよそっていただきます。
マヨネーズと極みニンニクだけで2杯はイケそうです。
いつものように海苔に巻いたり、
チャーシュー丼にしたりしながらライスを満喫します。
横濱家系ラーメン 野中家 立地とお店につて
『横濱家系ラーメン 野中家』立地はJR山手線大塚駅をでて南大塚通を新大塚駅方面に歩いて4分程度の場所です。
同じ通りには『豚骨ラーメン一心堂』、『ふくしん』、家系ラーメンの『丸子家』
おしまいに
いつもは残ったスープはライスと一緒に全部食べてしまうことが多いのですが、スープの味が結構濃かったので今回は完飲ならず。
スープまで完飲はできませんでしたが、想像していた通りのとても美味しい家系でした。
平日の夜の訪問だったのですが、並ばずにすぐに座ることが出来たのはうれしいポイント。
池袋の人気の家系はいつも行列なので、美味しい家系がすぐに食べたければ一つ隣の駅の大塚がオススメです!
本文中で紹介のメニューとお値段
メニューとお値段 | ラーメン(並) 850円 |
店内環境 | |
接客対応 | |
コスパ | |
オススメ度 |
店舗詳細とアクセス
店舗名 | 横濱家系ラーメン 野中家 |
アクセス | JR山手線 大塚駅 より徒歩約4分 |
営業時間 | 【月~土曜日】 11:00 – 14:50 17:00 – 00:50 【日曜日】 11:00 – 15:30 17:00 – 23:50 |
電子マネー/クレジットカード | × |