日本全国の道路沿いにお店がある、コアなファンが多い赤い看板の「ラーメンショップ」。
一度食べたらその味が記憶に刻み込まれる、家系の先祖と言われる印象的な豚骨醤油のラーメンです。

ちょうど昨日、池袋の『ラーメンショップ』のインスパイア系『ラーショ マルミャー 池袋店』を訪問させてもらい、「ネギラーメン」を食べたのですが、久しぶりの「ラーメンショップ(インスパイア)」の味に興奮してしまい、”ラーショ熱”が高まってしまいました。
ということで、以前から気になっていた港区・新橋の「ラーメンショップ インスパイア系」のお店『○新 ネギラーメン』で「ネギラーメン」を連食です。
『ラーショ マルミャー 池袋店』は2024年2月29日に池袋での営業を終了。北区の王子に移転しています。日本全国の道路沿いにお店がある、コアなファンが多い赤い看板の「ラーメンショップ」。[caption id="attachment[…]

○新 ネギラーメン 新橋店立立地とお店について

『○新 ネギラーメン 新橋店』は家系ラーメンの『王道家』が手がけており、都内で、しかも新橋駅から歩いてすぐの場所で”ラーショ”の味を楽しめる貴重なお店です。
『王道家直系 IEKEI TOKYO』は2021年7月に銀座線「末広町駅」近くにオープンした家系ラーメンのお店です。「王道家」は家系ファンの方であれば説明不要、元吉村家直系で千葉県・茨城県・神奈川県・栃木県・岐阜県などで展開している超人[…]
『○新 ネギラーメン 新橋店』はJR山手線「新橋駅」のSL広場の正面の出口「日比谷口」から徒歩約4分、「外堀通り」に位置しています。
初訪問は平日のランチのピークを過ぎた14:00、店内には2、3名ほどの男性のおひとり様、その後もポツポツと男性のおひとり様が来店していました。
訪問前にも何度か偵察には行っており、ランチのピーク時には外にもお客さんが並んでいる風景よよく見かけました。
やはり狙い目はサラリーマンのランチ休憩終了後の14時移行です。
○新 ネギラーメン 新橋店 店内の様子について

『○新 ネギラーメン 新橋店』の店内はL字型のカウンターに、券売機の裏にテーブル席が1卓あり、合計10席弱となっています。

カウンターは綺麗に磨かれていて、一人当たりのスペースも広めで快適です。
味変の調味料は「豆板醤」と「ニンニク」、「ラーメンのタレ」etc..です。
○新 ネギラーメン 新橋店 メニューについて

メニューとお値段は2023年10月時点のものです
『○新 ネギラーメン 新橋店』は「ラーメン 680円」からのスタート。かなり安いです。
「ラーショ」の名物「ネギラーメン」は880円。 2023年としてはまだ安いです。
そして、チャーシューライスの「チャ飯」と「ネギラーメン」のセット「チャ飯ネギラーメンセット」が脅威の950円。
セットで1,000円を切るお値段は消費者としては嬉しいですが、新橋でこのお値段で諸々の経費をpayできるのか、、これは応援するしかありません。
基本のラーメンは下記の4種類。
- ラーメン 680円
- コテコテラーメン 780円
- つけ麺 780円
- 味噌ラーメン 800円
それぞれにネギやチャーシュートッピングのメニューが用意されています。
チャーシューが乗ったライスの「チャ飯」は80円。激安です。


チャ飯 ネギラーメンセット

写真とお値段は2023年10月時点のものです
ラーメンショップのラーメンの外見そのままの、ワカメ、ノリ、チャーシューがデフォルト、そして「ネギラーメン 880円」はそれのプラスでたっぷりの”ネギ”が乗ってきます。

ネギが”こんもり”と盛り上がっています。
まずは黄土色で透明度無し、アブラが浮いた濃厚そうなスープをいただいてみます。
見た目がラーショっぽいですね。

醤油のキレ、コクと重みがラーショです。
そして軽くウェーブのかかった細麺。
頂いてみます。

ずっしりとした食感はまさに”ラーショ”!
頭の中では偉そうなことを想像していますが、実際の「ラーメンショップ」には久しく行けていないので、昔の記憶をたぐりながら”ラーショ”の味を思い出しています。

シャキシャキネギ。
うま過ぎです。

麺と一緒に食べるともっとうま過ぎです。

シャーシューはしっかりとした食感の肉肉しいテクスチャー。

ワカメ。
”ラーショ”にワカメは欠かせません。
チャ飯

チャーシューの「チャ飯 80円」。
信じられないコスパの良さです。

ネギをトッピングしてスープを少し垂らします。

めちゃウマ。

80円とは信じられない美味しさ。

味、お値段ともに大満足です。
ネギコテラーメン ワカメトッピング
2024年の9月の平日、お昼時に新橋に居たので久しぶりに『○新 ネギラーメン 新橋店』へ行ってみることにしました。
時間は12時ジャスト。
新橋の12時はちょっと怖い感じがしていましたが、お店についてみるとやはり先には5名ほどが並んでいました。
やはり人気は健在の様です。
前回は「ネギラーメン」を頂いたので、今回は「ネギコテラーメン 1,080円」です。

写真とお値段は2024年時点のものです
チャ飯セットと悩みましたが、最近ちょっと食べすぎなのでチャ飯は無しにしてワカメをトッピング。
通常のラーメンと違い、”コテ”は背脂が丼一面に浮かんでいます。

味の濃いスープはやっぱりうまい。
飲んだ後は最高だろうな~。

麺にネギをたっぷり絡めると食感が最高。

やっぱりうまい。
おしまいに

チャ飯ネギラーメンセットが1,000円札一枚で食べられなくなったのは少々残念でしたが、それでもかなりのコスパの良さです。
平日は深夜営業、お値段が安くて旨くてボリュームがあり。
新橋で呑んだ後の〆の最有力候補のお店の一つです。
次回は”味噌”も試してみたい・・
紹介のメニューとお値段
紹介のメニューとお値段 | チャ飯ネギラーメンセット 950円(2023年) ※2024年では1,050円 |
ネギコテラーメン+ワカメ 1080円+100円(2024年) | |
接客対応 | |
店内環境 | |
満足度 | |
コスパ | |
オススメ度 |
店舗詳細とアクセス
店舗名 | ○新 ネギラーメン 新橋店 |
アクセス | JR山手線他「新橋駅」(日比谷口)から徒歩約3分 |
営業時間 | 【月〜金曜日】 11:00~翌4:00 【土・日曜日・祝日】 11:00~22:00 |