• 2024年1月21日

【屯ちん 池袋西口店】(@豊島区・池袋西口)24時間営業・コッテリ東京豚骨正油味ラーメン

『屯ちん』は池袋の東口に本店がある1992年創業、30年以上の歴史がある東京豚骨ラーメンのお店です。 支店は2024年1月時点では川崎、福島、そして今回ご紹介の池袋西口店があります。 呑み屋街の近くにあり、飲んだ後に特別に旨く感じるコッテリ豚骨正油味、締めに最高のラーメン店です。 さらに営業時間は24時間・休みなしのとても便利なお店です。 屯ちん 池袋西口店 立地とお店について 『屯ちん 池袋西口 […]

  • 2024年1月14日

【中華そば 竹千代】(@北区・尾久)2023年12月 2代目にバトンタッチ  乾物メインの優しいスープの”中華そば”

『中華そば 竹千代』はJR宇都宮線、高崎線の「尾久駅(おくえき)※駅名は”おく”荒川区の地名は”おぐ”と読みます。」前の明治通りを挟んで真正面、歩いて1分程度の場所にある中華そばの有名店です。 オープンは2018年12月。食べログでは3.7を超える高得点、TRYでも受賞経験ありの実力店です。 興味はあり、食べてみたいと思っていたのですが、週末の昼にお店の前を通るといつも外待の列が出来ており、未訪問 […]

  • 2024年1月8日

【蒙古タンメン中本・北極4倍】”辛い食べ物はちょっと好き”レベルの一般人は”北極 辛さ4倍”を食べることができるか

2023年のメリークリスマス 2023年12月25日クリスマス。青空で天気が良く、御徒町駅横の『コージーコーナー』にはクリスマスケーキを買う人の列が伸び、街を歩く人もどこか嬉しそう。 クリスマスに『蒙古タンメン』の「北極」を食べて過ごすのがここ数年の定番になっているので、2023年12月25日(月)、いつものように御徒町へ向かいました。 ところが前日、24日のイブに飲み過ぎてしまいどうも胃の調子が […]

  • 2024年1月7日

【稲荷屋】(@台東区・上野_稲荷町)店舗の外観とのギャップが凄い!淡麗好きには絶対オススメのラーメン

『稲荷屋(いなりや)』はJR上野駅の近く、東京メトロ銀座線の「稲荷町駅」のすぐそば、「浅草通り」にあるラーメンの有名店です。 グルメサイト「食べログ」では2017年、2018年に「百名店」に選出されています。 名物は「ワンタンメン」ですが、人気の淡麗「醤油ラーメン」の他、「背脂」や「季節限定」といったメニューもあり何度行っても楽しめるお店です。 黄色ベースに黒縁赤字の看板を掲げるファサードからはぱ […]

  • 2023年12月18日

【海老塩らーめん】(@台東区・鶯谷)ライス食べ放題!濃厚海老塩&家系らーめん

『海老塩らーめん』は2023年8月に鶯谷駅の近く、「尾竹橋通り」沿いにオープンした海老塩・豚骨ラーメンのお店です。 以前はアジア料理の様なお店でしたが、場所が難しいのか飲食店が頻繁に入れ替わっている印象がります。 お店の名前が『海老塩らーめん』と、中々斬新なネーミングです。 海老塩らーめん 立地とお店について 『海老塩らーめん』はJR山手線の「鶯谷駅」北口から歩いて約4分。 「尾竹橋通り」沿いに位 […]

  • 2023年12月18日

【浅草 熟成味噌らーめん のりあき・美々】(@台東区・浅草)浅草でオススメの味噌ラーメンの専門店

『浅草 熟成味噌らーめん のりあき・美々』は2023年4月18日に浅草にオープンした味噌ラーメンの専門店です。 東京メトロ銀座線の「浅草駅」A1出口から徒歩2分とかなり駅近の便利な立地。 ではありますが、浅草に来る観光客の方は浅草駅を出ると「浅草寺」や「仲見世」がある「雷門通り」へ向かうかと思うので、ちょうど逆方向に位置している『浅草 熟成味噌らーめん のりあき・美々』は駅近の割には少々目立たない […]

  • 2023年12月11日

【オニヤドカリ】”ヤドカリのお刺身”と”ヤドカリフライ”、”ヤドカリ汁”の味についてのレポート

今回の記事に含まれる写真は人によってはショックに感じられる可能性があります。 虫系の画像が苦手な方は閲覧をされないよう予めお願いいたします。   オニヤドカリ とは 「オニヤドカリ」の正式な和名は「ホンドオニヤドカリ」。 三浦半島や三重県紀伊で伊勢エビ漁の網にかかる大型のヤドカリです。 磯溜まりで見かけるかわいい小さなヤドカリとは異なり、手のひらサイズのかなり大きなヤドカリです。 全身に […]

  • 2023年12月11日

【貝出汁らぁ麺 海美風(ウミカゼ) 浅草店】(@台東区・浅草)国際通り沿いの便利な貝出汁らーめんのお店

『貝出汁らぁ麺 海美風(ウミカゼ)』は浅草の「国際通り」に2021年4月にオープンした貝出汁ラーメンのお店です。 コロナの真っ只中にインバウンド需要の強い浅草のど真ん中にオープン。 ラーメン屋さんが集中している厳しそうなエリアですが、2023年末でも元気に営業中です。 貝出汁らぁ麺 海美風 浅草店 立地とお店について 『貝出汁らぁ麺 海美風 浅草店』は浅草の大通り、「浅草ROX」や「浅草ビューホテ […]

  • 2023年12月4日

【東京下町ラーメン 福徳】(@台東区・御徒町)これぞ本当の下町ラーメンの味「東京下町ラーメン」

『東京下町ラーメン 福徳(ふくとく)』は台東区、御徒町にある町中華のお店です。 このブログタイトル「東京下町・ひとり飯」で紹介させていただくにあたって、これほどピッタリなお店は他にはありません。 名物料理は「東京下町ラーメン」と「半チャーハン」のセット「半ちゃんラーメン」。 平日ランチは1,000円、週末で1,100円です。 福徳 立地とお店について 『福徳』はJR山手線「御徒町駅」の南口からは徒 […]

  • 2023年12月4日

【ハちゃんラーメン 】(@港区・浜松町_大門)名店出身の店主が作る「特製昆布水つけ麺」

2023年4月、港区、大門駅の近くに秋葉原の『麺処 ほん田』で修行をされていた方が『ハちゃんラーメン』をオープンしました。 最初、店名をWEBで見たときは”八(漢数字の8)ちゃん”だと思っており、近くにある新橋の『はるちゃんラーメン』のような”ちゃん系”のラーメン屋さんを想像していましたが、”ハちゃん”の”ハ”はベトナム出身の店主の方のお名前の様です。 ハちゃんラーメン 立地と店内の様子について […]