- 2020年8月11日
【サワガニ】って一体どんな味?唐揚げ・素揚げ・甘露煮の3種類の料理方法でサワガニを食べてみた
サワガニ、良く春から初夏にかけてスーパーや魚屋さんで見かける食材です。 昔はスーパーで買ってきて、食べずにプラケースの虫かご入れて飼育したこともありました。 ただ、食用と売られているからにはきっとそれなりに旨いのだろうと思い、今回は観賞用では無く、食べる用にスーパーで買ってきて食べてみることにしました。 いざスーパーに行ってみると販売が1パック単位。 家庭用には完全に多いです。みるからに多い。 業 […]
