【閉店】濃厚魚介系からあっさり中華そば、二郎系まで楽しめる日暮里のラーメン「麺屋ふじ田」

2021年3月

悲報・日暮里のふじ田が閉店となってしまいました。

深夜営業、二郎系あり、濃厚魚介系あり、つけ麺ではライスのサービスありと筆者何度となく通ったラーメン店なのですが2021年3月に行ってみると別なお店になっていました。

いつも飲んだ後遅い時間に利用していたのですが、コロナの影響の「営業時短」で夜8時以降飲み歩くこともなかったのでしばらく行っていなかったのですが、久しぶりにちょっと様子を見に行ってみたらこの状況です・・・・

筆者の好きなラーメン屋さんが日暮里から一つ消えてしまいました。

もうあの濃厚魚介ラーメンが食べれないのは悲しすぎです。
コロナのばかやろ〜〜〜〜〜!!!!

↓は以前掲載のオリジナルの文章です。思い出に残しておきます。


日暮里駅近で尚且つ深夜&土日営業ということで知らず知らずのうちによく通っている「麺屋ふじ田」
ここはあっさり中華そば濃厚魚介系中華そば濃厚つけ麺二郎風と実にいろいろなバリエーションが楽しめるのでその日の気分でいろいろと楽しめます。

店内はカウンターが10席のみ。並ぶほどではありませんが、夜は一杯終わったあとかと思われるお客さんで満席近くなることも珍しくありません。

二郎風の大盛りラーメン 「角ふじ」

「角ふじ」と言うのは千葉でよく見かける二郎系のドカ盛りラーメン屋さん。

ふじ田をやってらっしゃる方は元々角ふじにいて、その店名からきているようです。

見た目はご覧の通りのヤサイ山盛りの二郎系。

ヤサイ増し、豚マシは別料金でそれぞれ100円、200円。一緒にすると250円マシとなります。

ふじ田 角ふじ
ふじ田 角ふじ
ふじ田 角ふじ
ふじ田 角ふじ

麺はこんな具合の太めとなっています。

本家二郎のほどゴワゴワと縮れがありませんが雰囲気は出ています。

また麺のボリュームもかなりあるので、(並)でもとてもお腹いっぱいになります。

ふじ田 角ふじ
ふじ田 角ふじ
ふじ田 角ふじ
ふじ田 角ふじ

チャーシューは美味しいのですが、薄いものが一枚。

ふじ田 角ふじ
ふじ田 角ふじ

ニンニクは卓上にあるので入れ放題です。

二郎にニンニクは必須。

入れれば入れるほどおいしくなりますが、翌日仕事や学校がある場合には入れ過ぎ要注意です。

ふじ田 角ふじ
ふじ田 角ふじ

無料でライスがつくスープ割り 濃厚つけ麺

ふじ田 濃厚つけ麺
ふじ田 濃厚つけ麺

ふじ田のオススメのメニューの1つが「濃厚つけ麺 830円(税込み)」です。

麺は小、並、大から同額で選択可能。

濃厚な魚介系のつけダレに、中太の麺とつけ麺の王道の味。

ふじ田 濃厚つけ麺
ふじ田 濃厚つけ麺
ふじ田 濃厚つけ麺
ふじ田 濃厚つけ麺

これぞつけ麺と言う味で美味しくいただけます。

ふじ田 濃厚つけ麺
ふじ田 濃厚つけ麺

そして味は王道のつけ麺ですが、スープ割りはかなりオリジナリティがある内容です。

ふじ田のつけ麺の最大のオススメポイントはこのスープ割りの選択肢の広さ。

なんとこちらの5つの種類から選択ができます。

  1. だし汁+ネギ
  2. だし汁+ネギ+芝海老
  3. だし汁+ネギ+芝海老+ご飯
  4. だし汁+ネギ+芝海老+ご飯+刻み海苔
  5. だし汁+ネギ+芝海老+ご飯+刻み海苔+溶き卵
    ※(5のみ18時以降からの提供)

かなり太っ腹な豪華さです。

↓は5番のスープ割り。

ふじ田 濃厚つけ麺
ふじ田 濃厚つけ麺 スープ割り
ふじ田 濃厚つけ麺 スープ割り
ふじ田 濃厚つけ麺 スープ割り

割スープというよりは「おじや」の様な感じで別な料理の様に最後の〆も楽しむ事ができます。

ふじ田 濃厚つけ麺 スープ割り
ふじ田 濃厚つけ麺 スープ割り

 

紹介のメニューとお値段角ふじ(並) 780円
 濃厚つけ麺 830円
満足度★★★★★
コスパ★★★★
オススメ度★★★★
2020年7月現在

店舗詳細とアクセス

店舗名麺屋ふじ田
アクセスJR山手線他各線 日暮里駅 南改札口から徒歩約2分
営業時間[平日]11:00~15:00
18:00~23:30

[土日]11:00~16:00
18:00~23:30

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