『三田製麺所』は2023年時点で都内を中心に関東、大阪、広島、海外等に40店舗ほどのお店を構える「つけ麺」のお店です。 本店は東京都港区三田に2008年に開業をしました。 今では濃厚魚介つけ麺はメジャーな存在になりましたが、その当時ドロドロの濃厚魚介スープに極太麺を組み合わせた「つけ麺」という存在は珍しく、筆者は10年以上前の開業間もない頃、その味の虜になりそれこそ狂ったように通ったお店です。 そ […]
2023年また8月がやってきました。 2019年以来、夏といえば『IKEA』のザリガニを楽しみにしていたのですが、残念ながら2020年を最後に『IKEA』ではザリガニ料理の提供が途絶えてしまった様です。 そんな中ではありますが、2023年の夏はコロナ終息で各地の花火大会にお祭りも数年ぶりに復活しとても活気ある夏となっています。 そして、それに合わせたように2023年は『IKEA』のザリガニフェスも […]
暑い季節になると食べたくなる「激辛料理」。 チェーン系のレストランでは基本、辛い料理は冬限定のメニューなことが多いです。 そんな中、気温が35度を超える夏の都心でも食べられる旨辛麺が『やよい軒』の「辛うま麺」です。 「辛麺」とは宮崎県発祥のラーメン。 唐辛子たっぷりの激辛なスープにニラ、ニンニク、溶き卵、ひき肉といった食欲が増すスタミナがつきそうな具材を加えたラーメンです。 その「辛麺」に『やよい […]
2023年7月26日（水）、マクドナルドで「ハワイやんバーガーズ」というキャンペーンが始まりました。 筆者がマクドナルドを食べるのは2023年2月の「アジアのアジアのジューシー」以来となるので約5ヶ月ぶり。 今回のキャンペーンはどれも美味しそうだったので、とりあえず全部頂いてみた素直な感想を綴っていきたいと思います。 ハワイやんバーガーズ いつからいつまで？ マクドナルドの公式HPによると、「ハワ […]
牛丼で有名な『松屋フーズ』。 そんな『松屋』がお寿司やトンカツ、ステーキに中華と異業種にも進出しているのはご存じでしょうか？ 松屋が中華の業態で展開しているのが『松軒中華食堂』。 愛称は”マツケン”以外には思い当たりません。 2023年7月時点で東京都内では、世田谷区、練馬区、調布市の3件、他静岡に1店舗の合計4件というかなりレアなお店。 世田谷、調布は少々遠いので、池袋からすぐの練馬店に訪問させ […]
筆者はほとんどの食材は好き嫌いなくなんでも美味しく食べられるのですが、唯一「パクチー」だけは自発的にはほぼ食べません。 「生春巻き」とかは好きなので、食べられないわけではないのですが、 「別にパクチーは入っていなくてもいいかな？」 と思いながらいつも食べています。 パクチーがダメな理由として、 一口かじると口の中が「パクチー」の味しかしなくなり、その後の料理の味が分からなくなる。 という、一般的に […]
豊島区・巣鴨。なんとなく年配の方が好みそうな場所柄ですが、2016年に世界初のミシュラン一つ星を獲得したラーメン店『Japanese Soba Noodles 蔦』（2019年に代々木に移転）、濃厚鶏白湯の『麺や いま村』、こいけブランドの家系ラーメン『こいけのいえけい』等、美味しいラーメン屋さんが数多くあるエリアです。 上野や浅草、池袋のように海外等からの観光のお客さんが少なく、長時間並ばずに美 […]
葛飾区は”亀有”で有名なつけ麺やさんといえば真っ先に名前が上がるのが『つけ麺 道』。 グルメサイト「食べログ」で2017年から2022年まで毎年「百名店」に選出されている超人気店です。 営業時間は水曜日～日曜日の 11:30からスープがなくなるまでのおおよそ18:00～19:00頃まで。週末はもちろん、平日であっても訪問の際は行列に並ぶ覚悟を必要とします。（月・火は「塩の道」として営業しています。 […]
最近ちょっとハマっている『KFC』のハンバーガー。 ボリュームがあり、クオリティも高く、そしてお値段も結構お手頃とハンバーガー専門のチェーン店に引けを取らないと思っています。 そんな『KFC』から2023年6月に発売の新作バーガー「NYチキンバーガーズ」。 オニオンリングをサンドした「オニオンBBQ」と辛さをウリにしたした「バッファローチキン」の2種類の展開です。 そして2023年7月には夏の定番 […]
『ドゥエイタリアン 新橋銀座 GUCHI店』は新橋駅の銀座口を出てすぐの場所にあるイタリアンのシェフが創るラーメンのお店です。 店舗は2023年時点で千代田区市ヶ谷の本店の他、日比谷、渋谷、神奈川に愛知、沖縄等の他、海外にも店舗を構えています。 ドゥエイタリアン 新橋銀座 GUCHI店 お店の立地と様子について 『ドゥエイタリアン 新橋銀座 GUCHI店』はJR山手線「新橋駅」の銀座口を出て銀座方 […]
