食べ歩きは東京ベースの筆者ですが、大阪滞在時は頻繁に食べ歩きに訪れるキタの梅田・中津・西中島。 この界隈で行列を作る有名なラーメン屋さんとして頭に浮かぶのが「人類みな麺類」と今回紹介の「麦と麺助」です。 麦と麺助は大阪にある人気のラーメン屋さん「燃えよ麺助」（食べたことが無いため詳しくは存じ上げませんが）のセカンドブランドとして2018年にオープンしたお店だそうです。 立地は筆者が勝手に”キタの麺 […]
JR鶯谷駅北口からまっすぐ伸びる「尾竹橋通り」沿いにあるラーメン屋さん『七麺鳥』。 醤油、味噌、塩のほか、つけ麺に季節限定麺とスタンダードなメニューが揃っていて、お値段もお手頃、かつ全てのメニューが美味しいので人気があり、常に混んでいる鶯谷・日暮里界隈で人気のラーメン屋さんです。 麺は製麺会社の中でも筆者が特に好きな「浅草開化楼」製です。 七麺鳥メニューとお値段について 『七麺鶏』はレギュラーのラ […]
このブログの管理者は東京がベースなのですが、たまに大阪に行く機会があり、旅行者気分で大阪の美味しいものを探すのも楽しみの１つにしています。 大阪は東京に負けず劣らず美味しいお店がたくさんあるのですが、今回は大阪の玄関口、大阪駅がある梅田界隈で美味しいラーメンさんの「弥七」をご紹介します！ この界隈、本当に美味しいラーメン屋さんが多いのですが、個人的にこの弥七のラーメンが一番美味しいと思っています。 […]
2020年現在、美味しいつけ麺のお店は沢山あれど、筆者の中で個人的に思い入れが強いつけ麺といえばなんといっても「三田製麺所」です。 というのも1号店が三田にオープンした2008年から数年間、週1回以上は必ず行くという頻度で通い続けた時期があり、おそらく今までに300杯近くは食べたのではないでしょうか？ その後はそれほど頻繁には行かなくなりましたが、最近でもたまに食べに行くことがあるので、おそらく人 […]
2020年5月。コロナという病気の影響で、人が集まって何かを楽しむということが出来なくなるという環境の中、屋外で楽しめ、蜜にもならず、そして会話もしない趣味として人気となっていた「釣り」を始めてみることにしました。 ネットで調べてみると、近くの「荒川」では釣り初心者でも楽しめ、また釣った後にはビールのおつまみにもなる「テナガエビ」が釣れるということで早速道具を揃えてチャレンジをすることに。 このブ […]
店主の方は６年間のラーメン修行の後に独立。こちらのお店を開業したそうです。 藤参 立地とお店について 「藤参」は慶應大学前の大きな通りである「三田通り」に面していて、目立つ外観をしているのでこの辺りを歩いていればすぐに目につくかと思います。 看板には大きく「とんこつラーメン」と書かれているので、博多の細麺のとんこつラーメンかと思いきや実際は家系ラーメン。開店後はしばらく博多ラーメンかと思っていまし […]
2020年また8月がやってきました。 昨年は 「ザリガニを食べてみたい」 という永年の思いを叶えて、ついにIKEAザリガニフェアでザリガニを食べたわけですが、2020年も再び『IKEA』でザリガニフェアを開催してくれました。 昨年初めて食べたお持ち帰りの「冷凍ザリガニ」は正直めちゃくちゃ旨いというほどでもなかったので、もしかしてIKEA直営のレストランで食べればまた違う味なのかもしれないと思い、今 […]
ラーメンの激戦区、三田・田町エリアは若い学生が多いからか、二郎や家系の様なこってりボリュームたっぷりのラーメン屋さんが多くあります。 筆者は比較的こってり、ボリュームたっぷりのラーメンを好む方なので、三田・田町では家系を中心にこってりばかりを食べていました。 そんなエリアで、細麺の中華そばを提供している「むらさき山」に初めて入ったときは味の濃さとボリュームが少し足りなかった様に記憶をしています。 […]
「拉麺 五瞭」は2021年5月に文京区本郷に移転となりました。 以下の内容は移転以前、港区・田町、三田で営業をしていた時点のものになります。 港区、田町の飲み屋街「慶応仲通り商店街」。狭い範囲に美味しいお店がギュッと詰まっている魅力的なエリアです。慶應大学の学生やオフィスが多いので学生とサラリーマン・OLでランチも夜も常に賑わっています。 牛骨白湯拉麺 五瞭（ごりょう） 今回ご紹介は牛骨白湯拉麺が […]
