白エビ（シロエビ・シラエビ）というエビはご存知でしょうか？ 地方によってはシロエビと呼ばれることもありますが、正式名称は「シラエビ」。 シラエビはサクラエビよりは大きく、シバエビよりは小さいくらい7〜8cm程度の小さなエビです。 日本周辺でとれる世界的にも珍しい種類のエビで、富山産が特に有名。 富山湾に多く生息しており、水深200メートルから300メートルの深い海域で群れを成して泳いでいます。 都 […]
「JR日暮里駅」の西口を出て真っ直ぐ5分程度進んだところにある「谷中銀座」。 小洒落た雑貨屋さんやお惣菜やさん等、下町風情が残る街並みの景色が日本人にはもちろん、外国人観光客にも人気の観光スポットです。 ”夕焼けだんだん”という階段は”谷中銀座”の名物スポットの一つ。夕暮れになると階段の上からは美しい夕焼けと町並みを望むことができるポイントです。 そんな「谷中銀座」観光のランチにぴったりの人気ラー […]
「中華料理 一番」は三田の「慶応仲通り商店街」に古くからあるいわゆる”街中華”のお店です。 この界隈の飲食店は本当に入れ替わりが激しいのですが、筆者の記憶が正しければ、このお店は筆者が初めてこのエリアに足を踏み入れた十数年前からずっと変わらず営業をしていると思います。 個人的にはそんなにしょっちゅう行くわけでもないのですが、何故だかたまにフラッと入ってしまう。 そんな「中華料理 一番」をご紹介いた […]
奥倫道（おくりんどう）は2021年7月に増上寺「大門」のすぐそばにオープンした濃厚中華そばのお店です。 新橋で営業している人気の中華そば「炭火焼濃厚中華そば 倫道」の姉妹店で、メニュー構成も似ています。 メニュー構成は中華そば1本ですが、ユニークなのはそのスープの味。 鯖（サバ）、秋刀魚（サンマ）、烏賊（イカ）、鰯（イワシ）、鯵（アジ）などの魚介系のスープのほか、茸や栗といったちょっと味の想像がつ […]
「麺屋武蔵」は池袋や秋葉原、上野・御徒町、神田、田町（芝）、浜松町と言ったラーメン激戦区の都内を中心に約10数店舗を展開する「動物系＋魚介系のWスープ」が売りの重厚な味のラーメンチェーン店です。 数年前に魚介＋動物の濃厚でずっしりとしたラーメンやつけ麺が大きなブームとなり、麺屋武蔵も注目を浴びましたが、最近は淡麗の上品な細麺のラーメンにトレンドが移り、一時期の勢いは無くなってきた様に思えますが、そ […]
JR西日暮里駅を出てすぐ、山手線のガード下にある「伊蔵八本店」。 西日暮里駅からもそれほど遠くない千駄木の「つけ麺TETSU」の創業者の方が2019年8月に初めたラーメン店です。 中華そばの美味しいお店として有名で、ランチの時間は常に満席状態。ときには外待ちが出る時もあるほどです。 以前から気にはなっていたのですが、初訪問は2022年1月と開店から2年と少し経ってからとなりました。 店内の張り […]
ラーメン好きには何度行っても飽きないほど沢山の美味しいラーメン店がひしめく浜松町・大門界隈。 食べログ高得点の人気店から、グルメサイトではあまり目立たないけれども実は美味しいお店など、歩いてお店を探すだけでも楽しめます。 そんな浜松町・大門のエリアで昼はラーメン、夜は呑みがメイン＆ラーメンのお店「麺酒場 天下屋」をご紹介します。 麺酒場 天下屋 お店と立地について 麺酒場 天下屋 はお昼はラーメ […]
「キクヤレストラン」は港区、JR山手線の浜松町駅と田町駅の中間あたりの地点にある「シーバンス」という巨大オフィスビルの近くにある大きな交差点に位置する1945年（昭和20年）創業の老舗の洋食レストランです。 名物の料理は洋食の定番ながらそのお店の実力が如実に反映される「オムライス」。 老舗の洋食レストランだからこそ提供できる絶品”オムライス”は一度食べれば”オムライスが好きな方”はもちろん、実は […]
JR山手線に常磐線、京成本線に舎人ライナー等複数の路線が入る日暮里駅。 その日暮里駅の南口改札を出てまっすぐ進むと、沢山の生地のお店が立ち並ぶ、週末になると沢山のお客さんで賑わう「日暮里繊維街」があります。 その「日暮里繊維街」を10分程まっすぐ進んでいくと沢山の飲食店や衣料品店が並ぶ「尾竹橋通り」にぶつかります。 その交差点を渡ってすぐ右手にあるのが日暮里・三河島で人気がある韓国料理「ザ・味元（ […]
「キッチンマム」は港区、JR山手線の浜松町駅と田町駅の中間くらい、第一京浜から1本芝公園駅よりの通りにあります。 この通り沿いにはカフェや定食やさん等の飲食店が多く並んていて、近くにはハンバーガーの有名店「MUNCH’S BURGER SHACK（マンチズ バーガー シャック）」があります。 キッチンマムは12席の小さな洋食屋さんですが、アットホームな雰囲気と定食にはデザートやコーヒー付きと嬉しい […]
