「餃子の王将」言わずとも知れた庶民の味方。
中華料理のキングの「王将」です。
北は北海道、南は九州まで日本全国に店舗があります。
広域で店舗展開をしていますので、メニューの内容も地域により異なり、日本国内では大きく下記の３エリアに分かれています。
- 北海道・東北・関東・信越
- 北陸・東海・関西・四国・中国（鳥取_岡山）
- 中国（広島_山口）・九州
東京都には約60店舗近くがあるそうで、大きな駅の近くには大体１店舗くらいはあってもおかしくないくらいの数のお店があります。
そんな中、筆者が昔からよくお世話になっているのが「新橋駅前店」。
下町エリアでは日暮里、御徒町、秋葉原、神田、にもお店があるのですが、新橋店はランチ、飲んだ後の締めのラーメン＆餃子で特によくお世話になっています。
今回写真掲載をしているメニューの多くは「新橋駅前店」となっています。
「餃子の王将」では各店舗でメニュー表が異なります。
今回ご紹介のメニューはエリア内であっても店舗により提供されていない場合もあります。
（お店によりメニュー表にない商品でも頼めば提供してくれることもあります。）
餃子の王将 （北海道・東北・関東・信越）のオススメラーメン TOP3
そんな「餃子の王将」のメニューの中から、筆者が特に好きなオススメのラーメンTOP３を紹介していきたいと思います。
メニューは冒頭で紹介の①のエリア、北海道から関東のメニューの中からの選択となりますので、関西や九州等にお住まいの方のメニューとは異なります。
ランキングに関してはあくまで王将ファンの筆者一個人の意見として書かせていただいております。（アンケートをとって人気順に並べたものではありません。）
味の好みは個人によりますので、
「全然味が分かってねーなー」
と言いたくなる部分もあるかと思いますが、
「そんな意見もあるんだね」
程度の軽い気持ちで読んでいただければ幸いです。
No1 餃子の王将ラーメン
写真とお値段は2021年時点のものです
筆者的「餃子の王将（北海道東日本メニュー）」No1は
「餃子の王将ラーメン 500円（税込み550円）」
です。
このメニューは他の2エリアでもラインナップがある様ですが、なぜか他では20円安い480円（税抜き）。
（HP上のメニュー表記の言葉が少し違っているので少し味が違うのかも知れません。）
関東地方でラーメンといえばやっぱり「豚骨醤油」。という人も多いのではないでしょうか？
アッサリとした醤油ダレに濃厚な豚骨を加えた少し重めに仕上がるラーメンで、若い人や仕事上でカロリーを必要とする人にぴったりのラーメンです。
そんな「豚骨醤油」のラーメンが550円という価格で食べられるのは大きいと思います。
少しこってり感があるコクのあるスープです。
いわゆる中華そばの様な「”あっさり醤油味”が最高！」という江戸っ子の方には少し味が濃いかもしれません。
もし、もう少し薄い方が好みであれば「醤油ラーメン」か「日本ラーメン」がオススメです。
麺は若干柔らかめの細麺ストレート。
これはこれで美味しいのですが、もう少し”太くて硬い”麺になるとさらに「豚骨醤油」の”濃厚な”スープと合うかもしれませんね。
No2 日本ラーメン（販売終了）
写真とお値段は2021年時点のものです（2023年時点では販売終了しています）
２番手は「日本ラーメン（640円（税込み704円）」です。
税込で700円オーバーはありますが、「味噌」や「チャンポン」よりはまだ少し安いお値段です。
チャーシューやメンマなど、材料の多くを”日本産”のものを使ったこだわりのラーメンです。
ラーメンの上にトッピングされた柚子の爽やかな風味と、別皿で付いてくる「鰹節」の旨みのおかげで、全体的にはあっさりとしていながら味の深みが印象深く感じられるラーメンです。
「餃子の王将」の基本メニューである「醤油ラーメン」の透明度の低い濃い醤油色のスープと異なり、琥珀色の澄んだ色のスープです。
淡い味でありながら旨味がしっかり感じられます。
このスープには柔らかめの細麺がよく合います。
No3 味噌ラーメン
写真とお値段は2021年時点のものです
３番手は「味噌ラーメン 650円（税込み715円」。
この辺りは完全に”好み”で選ばせてもらいました。
コクのある味噌のスープに、たっぷりの野菜、ずっしりとくるボリューム。
普通、ラーメン屋さんで味噌を頼むとそのお店の普通のラーメンより少しだけ高くなっている場合が多い印象があります。
味噌ラーメンというと800円〜900円くらいの設定が多い中、税込で700円ちょっとの”お手軽”な料金で美味しい味噌ラーメンを食べられるということで選ばせていただきました。
野菜たっぷり。食べ応えがあります。
味噌にはもう少しだけ太めの縮れ麺がベストかもしれません。
その他東日本エリアのラーメンメニュー
ここからは「餃子の王将」の上記以外の東日本のラーメンメニューのレビューをさせていただきたいと思います。
豚辛ラーメン（2023年6月限定）
写真とお値段は2023年時点のものです
2023年6月限定の「豚辛（ブタカラ）ラーメン 580円（税込638円）」。
旨辛ラーメン好きとしてはかなり気になるメニューです。
豚肉、ニラ、玉ねぎ、キャベツがトッピングされています。
スープは程よいピリ辛。
辛い物好きな方にとっては辛さがほとんど感じられないレベルではないでしょうか？
豚肉と溶き卵、量としてはもう少し欲しいところかな？
辛さレベルはとても低いので辛いのが苦手だけれども、ピリ辛を楽しみたいという方にはぴったりです。
お値段は税込で600円台ととても魅力的です。
ただ、「蒙古タンメン」や「日高屋」の「チゲ味噌ラーメン」レベルの辛さとボリュームを求めている方には少し物足りないかもしれません。
醤油ラーメン（販売終了）
写真とお値段は2021年時点のものです（2023年時点では販売終了しています）
餃子の王将のラーメンの基本となるのがこちらの「醤油ラーメン 480円（税込み528円）」。
税込でギリギリワンコインを出てしまいましたが、チャーシュー2枚、玉子半玉、シナチクがついて500円台というコスパの良いラーメンです。
濃い見た目で魚介系のしっかりした味のスープ。町中華のラーメンは透明度の高い薄い金色のスープが多い印象がありますが、「餃子の王将」のラーメンは見た目通りの濃い味のスープです。
麺は定番の細麺ストレート。
玉子半分とチャーシュー2枚と500円台としてはなかなかのコスパの良さ。
500円台でトッピングもしっかりしている安定のラーメンです。
「醤油ラーメン」はジャストサイズの餃子やチャーハンと一緒に頼んでも1,000円以内に納められるというありがたいメニュー。
醤油ラーメンを基本に好みのサイドメニューを組み合わせて定番のマイセットを作るのも楽しみの一つです。
極王天津麺
写真とお値段は2021年時点のものです
現在餃子の王将のラーメンで執筆時現在、一番高額なメニューの極王天津麺 680円（税込み748円）。
昆布・鰹・イワシにぼし・鯖節を使ったコクがあるスープです。とろみがついて時間が経っても熱々の食感を楽しむことができます。
プリプリエビ。
フワフワ玉子。
スープまで完食。
さすが「極王」。極みがある満足のラーメンです。王将の中では高額と言えども700円台というお値段も悪くないですね。
チャンポン
写真とお値段は2021年時点のものです
中華といえば「チャンポン 650円（税込み715円」。
味噌ラーメンと同額のお値段です。
コクがあるスープに野菜たっぷりの満足感のある1杯です。
美味しいのですが、もしチャンポンが食べたい衝動に駆られた時はリンガ・・・
おしまいに
今回のランキングの基準は「味」だけではなく、「味」と「値段」のバランスを考えてランキングさせていただきました。
ただ、長々と書かせていただきましたが、正直どのラーメンも美味しくて、甲乙つけがたいというのが本音です。
味の好みは年齢により変わってくることもあるかと思いますので、このランキングについてもそのうち更新されて全然変わってるかもしれません。
本文中で紹介のメニューとお値段
| メニュー名 | 訪問時のお値段 | 2023年時点のお値段 |
| 極王天津麺 | 680円（税込み748円）※2021年 | 680円（税込み748円） |
| 餃子の王将ラーメン | 500円（税込み550円）※2021年 | 540円（税込み564円）↑ |
| 日本ラーメン | 640円（税込み704円）※2021年 | 販売終了 |
| 味噌ラーメン | 650円（税込み715円）※2021年 | 650円（税込み715円） |
| 醤油ラーメン | 480円（税込み528円）※2021年 | 販売終了 |
| チャンポン | 650円（税込み715円）※2021年 | 650円（税込み715円） |
| 豚辛ラーメン | 580円（税込638円）※2023年 | 580円（税込638円） |
店舗詳細とアクセス
| 店舗名 | 餃子の王将（新橋駅前店） |
| アクセス | JR山手線・京浜東北線他 新橋駅烏森口より徒歩約3分 |
| 営業時間 | ［月］ 10:30～24:00（L.O.） ［火～金］ 10:30～翌2:00（L.O.） ［土・日・祝］ 10:00～23:00（L.O.） |