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ラーメン・つけ麺

  • 2022年2月23日

【中華料理 一番】(港区・三田_田町)いつ行っても安心の”オヤジのオアシス” 街中華

「中華料理 一番」は三田の「慶応仲通り商店街」に古くからあるいわゆる”街中華”のお店です。 この界隈の飲食店は本当に入れ替わりが激しいのですが、筆者の記憶が正しければ、このお店は筆者が初めてこのエリアに足を踏み入れた十数年前からずっと変わらず営業をしていると思います。 個人的にはそんなにしょっちゅう行くわけでもないのですが、何故だかたまにフラッと入ってしまう。 そんな「中華料理 一番」をご紹介いた […]

  • 2022年2月23日

【炭火焼濃厚中華そば 奥倫道(おくりんどう)】(@港区・大門_浜松町)鯖・烏賊・栗などの様々なスープが楽しめる濃厚中華そば

奥倫道(おくりんどう)は2021年7月に増上寺「大門」のすぐそばにオープンした濃厚中華そばのお店です。 新橋で営業している人気の中華そば「炭火焼濃厚中華そば 倫道」の姉妹店で、メニュー構成も似ています。 メニュー構成は中華そば1本ですが、ユニークなのはそのスープの味。 鯖(サバ)、秋刀魚(サンマ)、烏賊(イカ)、鰯(イワシ)、鯵(アジ)などの魚介系のスープのほか、茸や栗といったちょっと味の想像がつ […]

  • 2022年2月20日

【麺屋武蔵 浜松町店】豚骨魚介のWスープのずっしり重厚な”つけ麺”

「麺屋武蔵」は池袋や秋葉原、上野・御徒町、神田、田町(芝)、浜松町と言ったラーメン激戦区の都内を中心に約10数店舗を展開する「動物系+魚介系のWスープ」が売りの重厚な味のラーメンチェーン店です。 数年前に魚介+動物の濃厚でずっしりとしたラーメンやつけ麺が大きなブームとなり、麺屋武蔵も注目を浴びましたが、最近は淡麗の上品な細麺のラーメンにトレンドが移り、一時期の勢いは無くなってきた様に思えますが、そ […]

  • 2022年2月19日

【伊蔵八本店】(@荒川区・西日暮里)本当に旨い”中華そば”の名店

JR西日暮里駅を出てすぐ、山手線のガード下にある「伊蔵八本店」。 西日暮里駅からもそれほど遠くない千駄木の「つけ麺TETSU」の創業者の方が2019年8月に初めたラーメン店です。   中華そばの美味しいお店として有名で、ランチの時間は常に満席状態。ときには外待ちが出る時もあるほどです。 以前から気にはなっていたのですが、初訪問は2022年1月と開店から2年と少し経ってからとなりました。 店内の張り […]

  • 2022年2月19日

【麺酒場 天下屋 】(@港区・大門_浜松町)夜は呑みも楽しめる・種類が豊富なラーメン店

ラーメン好きには何度行っても飽きないほど沢山の美味しいラーメン店がひしめく浜松町・大門界隈。 食べログ高得点の人気店から、グルメサイトではあまり目立たないけれども実は美味しいお店など、歩いてお店を探すだけでも楽しめます。 そんな浜松町・大門のエリアで昼はラーメン、夜は呑みがメイン&ラーメンのお店「麺酒場 天下屋」をご紹介します。 麺酒場 天下屋  お店と立地について 麺酒場 天下屋 はお昼はラーメ […]

  • 2022年2月2日

【すずき】(@荒川区・三河島_日暮里)名店出身のベテランが鍋を振るう町中華

JR常磐線の三河島駅から三ノ輪方面に向かう住宅街のど真ん中にある町中華「すずき」。 立地的にも地元の方以外は通ることがないような道にあり、真っ赤な看板に「ラーメン」の暖簾、街の風景に溶け込んだ風景はいかにもローカルの方のためにあるといっても過言ではない中華料理屋さんです。 店内に貼ってある新聞の切り抜きにも書いてありますが、この「ずずき」は豊洲の中華の名店「なだ満」で働いていた方が2003年に独立 […]

  • 2022年1月20日

【SHRIMP NOODLE 海老ポタ】(@港区・新橋)濃縮された海老の旨味たっぷりスープの海老ラーメン

「SHRIMP NOODLE 海老ポタ」は新橋のSL広場に隣接しているニュー新橋ビルから歩いてすぐ、「烏森通り」沿いに2021年6月にオープンした濃厚な海老のスープが楽しめるヌードルショップ(ラーメン屋さん)です。 透明度ゼロ、ドロドロの海老のエキスがたっぷり溶け込んだスープのラーメンは、海老の濃厚な味のラーメンが好きな方は必食のお店です。 「SHRIMP NOODLE 海老ポタ」立地とお店につい […]

  • 2022年1月19日

【チリトマ ラーメン THANK】(@港区・大門_浜松町)酸味のきいたスパイシートマトスープ

「チリトマ ラーメン THANK(サンク)」は港区、の大門駅近く、増上寺大門の交差点を田町方面に向かった通り沿いにある鶏とトマトソースをベースにしたスパイスの効いたラーメンがメインのお店です。 歩いて直ぐ近くには食べログでかなりの高評価を得ている大門屈指の人気のラーメン店「鶏ポタラーメン THANK」がありますが、この2店舗は姉妹店となっています。 「チリトマ ラーメン THANK」立地とお店につ […]

  • 2022年1月18日

【博多長浜ラーメン 呑龍(どんりゅう)】(@港区・新橋)東京では貴重な”本場”博多ラーメンのお店

  JR新橋駅の汐留口。 ニュース番組でサラリーマンがよくインタビューされるSL広場がある烏森口の反対側で、ゆりかもめの駅がある方面です。 新橋は烏森口の方に飲み屋さんが多いのでこちらの汐留口は少し静かな印象ですが、この汐留口から歩いて直ぐのところに”本当の”博多ラーメンが食べられる人気のラーメン屋さん「博多長浜ラーメン 呑龍」があります。 深夜まで営業していて、ラーメンのほかドリンクや […]

  • 2021年12月25日

【蒙古タンメン中本・北極2倍】”辛い食べ物はちょっと好き”レベルの一般人は”北極 辛さ2倍”を食べることができるか

御徒町のメリークリスマス 2021年12月クリスマス。 コロナは若干の落ち着きを見せ、外食でのアルコール提供も許可されましたが、「オミクロン株」という感染力が高い新型が流行し始め、年末に向け再び世間には若干の緊張感が出てきたように感じられます。 今年こそはサンタさんがいるお店に飲みに行こうと思っていたのですが、オミクロンにかかってしまっては良いお正月を過ごせなくなってしまいますので、今年もグッと我 […]