- 2020年2月21日
沖縄県 宮古島「魚宮」で人生初の「ヤシガニ」を実食！その味とは？
宮古島では沖縄県指定の天然記念物 「ヤシガニ」が食べれるといいます。 天然記念物を食べても良いのか・・この疑問を抱きつつもいつかは食べてみたいと思っていた「ヤシガニ」。 筆者的に憧れの食材トップ３には常にランクインしていたこの「ヤシガニ」ですが、2020年2月にやっとのことでその機会を手にすることが出来ました。 今回はそのヤシガニを食べに宮古島へと旅立ったブログとなります。 ヤシガニってどんなカニ […]
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エビ・カニ
- 2019年8月30日
From 上野アメ横「ロッククラブ（カニ）」美味しかったのでオススメ！
アメ横で発見 ロッククラブ（イチョウガニ） 上野アメ横。パワフルで活気あふれる好きな街です。暇な時は上野をブラブラして珍しいものを探すのが好きなのですが、今回「ロッククラブ」として売られている変わった形をしたカニが露天の魚屋さんで売られているのを見つけました。 4匹で1,500円安い・・のかな？ 少し前、このエリアで「ミルククラブ」と言う炎天下の露天で売られているカニを購入して、痛んでいて大失敗を […]
- 2019年8月18日
2019夏 IKEA「ザリガニフェア」で冷凍ザリガニ1Kg購入 ザリガニは美味しいのか？
2019年 IKEA ザリガニフェア ザリガニ。。子供の頃はアメリカザリガニをデパートから買ってきて、プランターに入れて生態を観察をするのが好きでした。大人になってからはペットショップで白い個体とか、青い個体とかを買ってきて水槽で大事に飼育をしたことがあります。個人的にはザリガニは愛でるものであって食べるものでは無いと思っておりました。 ある日、「IKEA」に立ち寄ったときに、ザリガニを料理したメ […]