2022年11月に一部店舗でテスト販売されていた「海鮮豆腐キムチチゲ」セットですが、2022年12月13日（火）より各店舗で販売されました！
本販売された「海鮮豆腐キムチチゲ」はテスト販売の時のお値段と内容と一緒です。
テスト販売はかなり短期間かつごく一部の店舗だったので、どの店舗でも食べられるようになるのはかなり嬉しいです。
下記、11月にテスト販売されていた時に頂いた際の記事となります。
↓ここからテスト販売の際に食べた時の記事です。↓
松屋といえば牛丼屋さん。
牛丼は当然美味しいですが、筆者が松屋のメニューの中で一番好きなのは牛丼ではなく、冬限定のメニュー「キムチチゲ膳」です。
昨年2021年-22年冬は確か店舗限定とされてしまい、関東郊外の店舗のみでの販売だったようで、結局食べることができませんでした。
その代わりに「キムチ牛鍋」というメニューが発売されました。
「キムチ牛鍋」も美味しかったのですが、やはり「キムチチゲ膳」が恋しくて忘れられずに過ごした前シーズンの冬。
↓2022-23のウインターシーズン限定「海鮮豆腐キムチチゲ」の最新の記事はこちらとなります↓[sitecard subtitle=関連記事 url=https://lopi.tokyo/22-11kaisentofukimuchich[…]
11月に入り、松屋のTwitterを確認して、キムチチゲ膳の発売がないかを見ていましたが全くそんな気配もなく、
「今年もダメかな〜」
思っていましたが、ある日ふと日暮里の松屋の前を通り過ぎると↓の写真のポスターが。
名前は違えど、この見た目は間違いなく”キムチチゲ膳！！！”
「なんだ〜松屋さん。Twitterでは告知してなかったけど、今年はちゃんと”キムチチゲ膳”やってるじゃないですか〜！！」
と思いながら、このポスターを見た瞬間にお店に飛び込みました。
松屋・海鮮豆腐キムチチゲ について
松屋のTwitterはよく見ていたはずなのに、新商品のリリースがなかったので不思議に思って後で調べてみたところ、この「海鮮豆腐キムチチゲ」は店舗限定のテストメニューで、都内ではなんと27店舗のみで販売している超プレミアメニューでした。
↓松屋公式ホームページのテストメニュー案内ページ（販売店舗も掲載してあります）
松屋フーズ公式サイトの店舗限定キャンペーン 一覧ページです。…
都内それぞれの区でおおよそ1店舗程度。荒川区ではこの日暮里店が唯一の販売店舗です。
松屋フーズさん日暮里店を選んでくれて本当に、本当にありがとう。。
海鮮豆腐キムチチゲ by 日高屋・日暮里店 in 2022 Nov
ポスターには15年ぶりと書いてあったのですが、15年前というと2007年。
筆者が「キムチチゲ膳」を食べるようになったのが数年前からなので正直「海鮮豆腐キムチチゲ」のオリジナルの味はわかりません。
ただ、この「海鮮豆腐キムチチゲ 890円（税込）」は「キムチチゲ膳」と近い味であることはその見た目から想像できます。
キムチチゲ膳同様に卵は生と半熟から選択可能です。
筆者は生卵をチゲに入れていただくのが鉄板の食べ方なので、”生卵”一択です。
まずは卵を入れる前に辛さチェック。
非常に程良い辛さ。
求めていた味がここにありました。
キムチチゲ膳よりほんの少しだけ辛さが控えめな気もしますが、海鮮のコクのおかげかもしれません。
せっかくなのでもう一度書いておきます。
非常に程よい辛さ。旨いです。
程よい辛さなので、辛さが苦手な方でも楽しめると思います。
別なお店の話になりますが、筆者のもう一つの冬のお楽しみの食べ物、”日高屋のチゲ味噌ラーメン”は抜群に美味しいのですが、結構辛いので辛い物好きの方に限定でオススメのメニュー。
それに対して松屋のチゲの辛さは比較的マイルドなのでもう少し幅広い方に楽しんでもらえると思います。
また、トッピングの生卵を投入する事により辛味はさらにまろやかになり、かつ奥深く、ますます万人に楽しんでもらえる味へと変化します。
イカ、エビ、アサリ、といった海鮮の具材がゴロゴロ。
海鮮の具材はキムチチゲ膳にはなかったので個人的には新鮮に感じられます。
当然お肉も入っていて、海鮮＆お肉＆豆腐＆キムチと美味しいものしか入っていない奇跡のチゲです。
最初はチゲを楽しみつつ、中盤から最後にかけてはご飯をスープに浸しながら、お肉や海鮮の具材と一緒にいただきます。
キムチチゲとご飯は決して切っては切れない仲の良い食材。
一緒にいただくとあまりの旨さに体から魂が抜けそうです。
おしまいに
あまりの旨さに、3日くらいご飯を食べていない位のレベルでガッついてしまい、一瞬で完食してしまいました。
2シーズン前から発売を待ち望んでいたので、その分の嬉しさで”旨さ補正”がかかった可能性も否めませんが、控えめにいって旨かったです。
ところで、この「海鮮豆腐キムチチゲ」のことはTwitter等、Webでは大々的には告知されていない様です。
公式HPで最新情報を提供している/whatsnew/にも出ていないし、メニューが紹介されている/menu/にも出ていません。
季節限定メニューとしては「麻婆めし」が紹介されていますが、「海鮮豆腐キムチチゲ」に関しては、トップページからはどう探してもたどり着けませんでした。
エンジンから検索をかけることで/kobetsu/と言う、ぱっと見トップページからの導線が無さそうな謎の隠しファイルの様なページにたどり着けましたが、これはなかなか普通にはアクセスするのがハードルが高そうです。。
店舗限定という理由もあるかと思いますが、キムチチゲ膳ファンの方であれば、わざわざ販売店まで足を運んでくれるはず。
松屋のページにアクセスして情報をGETするのは少し難しいので、この記事を見てくれた松屋の「キムチチゲ膳」ファンの方達が限られた販売店舗に足を運んで、この冬、美味しいチゲの味を楽しんでいただけることを祈っております。
本文中で紹介のメニューとお値段
| メニューとお値段 | 海鮮豆腐キムチチゲ 890円 |
| 辛さ | |
| 旨さ | |
| 満足度 | |
| コスパ | |
| オススメ度 |
店舗詳細とアクセス
| 店舗名 | 松屋 日暮里店 |
| アクセス | JR山手線・京浜東北線他 日暮里駅東口より徒歩約3分 |
| 営業時間 | 【月〜日曜日】 |