『ニューともちん』は2023年9月にJR新橋駅の前に建つ「新橋駅前ビル」の地下一階にオープンした全7席の小さな立ち食いラーメン屋さんです。 最近人気の”ちゃん系ラーメン”オープン当時から人気で、行列を作っているということで行ってみたいと思っていましたが、オープン時間が”平日の昼のみ”という超時短営業。 また長時間行列に並ぶため仕事の合間のランチ休憩使うにしても難しいという結構ハードルが高いお店で、 […]
『RAMEN GOSSOU（ラーメン ゴッソウ） 新橋店』は2023年6月19日に新橋にオープンしたラーメン屋さんです。 『ゴッソウ』は新宿区「早稲田」の人気の濃厚魚介ラーメン屋さん。 今回ご紹介の新橋店はJR新橋駅の「烏森口」を出た”西口通り”の呑み屋街にある『居酒屋ハーリー』でランチの時間だけ営業する形で開業しました。 2024年3月某日、ちょっと久しぶりの新橋だったのでランチ限定で営業してい […]
日本全国の道路沿いにお店がある、コアなファンが多い赤い看板の「ラーメンショップ」。 一度食べたらその味が記憶に刻み込まれる、家系の先祖と言われる印象的な豚骨醤油のラーメンです。 ちょうど昨日、池袋の『ラーメンショップ』のインスパイア系『ラーショ マルミャー 池袋店』を訪問させてもらい、「ネギラーメン」を食べたのですが、久しぶりの「ラーメンショップ（インスパイア）」の味に興奮してしまい、”ラーショ熱 […]
2023年4月、港区、大門駅の近くに秋葉原の『麺処 ほん田』で修行をされていた方が『ハちゃんラーメン』をオープンしました。 最初、店名をWEBで見たときは”八（漢数字の8）ちゃん”だと思っており、近くにある新橋の『はるちゃんラーメン』のような”ちゃん系”のラーメン屋さんを想像していましたが、”ハちゃん”の”ハ”はベトナム出身の店主の方のお名前の様です。 ハちゃんラーメン 立地と店内の様子について […]
『ドゥエイタリアン 新橋銀座 GUCHI店』は新橋駅の銀座口を出てすぐの場所にあるイタリアンのシェフが創るラーメンのお店です。 店舗は2023年時点で千代田区市ヶ谷の本店の他、日比谷、渋谷、神奈川に愛知、沖縄等の他、海外にも店舗を構えています。 ドゥエイタリアン 新橋銀座 GUCHI店 お店の立地と様子について 『ドゥエイタリアン 新橋銀座 GUCHI店』はJR山手線「新橋駅」の銀座口を出て銀座方 […]
『はるちゃんラーメン』は新橋駅のSL広場があるサラリーマン御用達の「烏森口」とは反対側、「ゆりかもめの駅」がある「汐留口」にある「新橋駅前ビル」にある ランチ限定営業（10:00〜15:00） 水曜・日曜定休 カウンターのみ6席で行列必至 2023年ミシュランビブグルマン獲得 という、少し訪問難易度が高めの人気ラーメン屋さんです。 はるちゃんラーメン お店の立地と様子について 『はるちゃんラーメン […]
『西安刀削麺酒楼』は港区の虎ノ門に本店を置く西安料理のお店です。 今回ご紹介の「三田店」のほか、神田、芝、本郷に支店があります。 筆者恥ずかしながら西安料理というのがどの様なものかピンとは来ないのですが、なんとなくスパイスが効いた”麻”と”辣”の味が特徴の料理の様なイメージがあります。 『西安刀削麺酒楼 三田店』は筆者の友人達がここのランチの”刀削麺”がとにかく好きで、よく一緒につき合わされていま […]
『周郷（すごう）』は2021年6月に新橋の西口通りにオープンしたつけ麺専門店です。 この辺りはよく通る機会があるので、何やら新しいお店がオープンしていたのは気付いていましたが、訪問する機会がなく時間が過ぎてしまいました。 実際に食べた知人達が一様に「美味しい！」と言うので、2022年に入り何度かチャレンジしてみたのですが、ランチも夜も常に行列の状態。 2022年8月、遂に腹を括って行列に並ぶことに […]
『田中そば店』は足立区に本店を置く中華そばのお店で、都内では「新宿、渋谷、赤坂、大手町、秋葉原、新橋、浅草」等大きなターミナル駅に支店があるラーメン屋さんです。 都内の他にも「埼玉、仙台、名古屋」にも支店があります。 運営会社は「オイシーズ株式会社」。 つけ麺で有名な「つじ田」もこちらの会社の運営です。 『田中そば店』はチェーン店としては食べログの評価が高く、口コミも上々で以前から気になっていたの […]
JR新橋駅の「烏森口」を出で左を向くとすぐ目の前に広がる「新橋西口通り」。 夕方になり、日が落ちてくると男心をくすぐるコスチュームを身に纏った女性達が路上に立ち、飲みのお誘いをしています。 おじさんになっても筋斗雲に乗れそうな筆者にとっては歩くだけでも非常に気恥ずかしいエリアで、夜は脇目もせずに早足で通り過ぎてしまう場所です。 そんな「新橋西口通り」の十字路のど真ん中にあり、この辺りを歩いた事があ […]