『鶏王けいすけ』はフレンチ出身の「竹田敬介」さんが手がけるラーメンブランド「けいすけ」の秋葉原店。銀座にも２店舗お店を構え、銀座の方は”ふぐだし”、”鴨”とそれぞれのお店でコンセプトが異なります。 秋葉原店は鶏に特化したお店で、ラーメン、つけ麺ともに鶏モモ肉が１本乗った迫力のビジュアルとなっています。 鶏王けいすけ 秋葉原店 立地とお店について 『鶏王けいすけ 秋葉原店』はJR山手線他の「秋葉原駅 […]
浜名湖では『ドウマンガニ』、高知では『エガニ』、沖縄では『マングローブガニ』と呼ばれ、とても希少かつ高価、そしてとっても美味なカニをご存知でしょうか？ その正体こそ今回ご紹介の『トゲノコギリガザミ』です。 ドウマンガニ（トゲノコギリガザミ）とは 『ドウマンガニ（トゲノコギリガザミ）』は「ガザミ科」の中の「ノコギリガザミ属」のカニです。 「ガザミ科」にはお鍋の食材として有名な「ワタリガ […]
京成本線と東京メトロ千代田線の駅「町屋駅」の裏っ側に当たる「藍染川通り」。 下町の裏路地風の味があるこの通りにはラーメン店や焼き肉屋、呑み屋等が軒を連ねています。 海老風味の濃厚ラーメンが名物の行列を作る人気のラーメン店『愛心』もこの通りで営業しています。 その『愛心』と同じ通りで、すぐ近くの場所に今回ご紹介の『横浜家系ラーメン 檜家（ひのきや）』があります。 チェーン系の家系ラーメンの様ですが、 […]
京成本線と東京メトロ千代田線の「町屋駅」、一両編成で趣がある都電荒川線の「町屋駅前駅」の3駅が集まる荒川区町屋。 町屋駅を中心として尾竹橋通りの両側と都電荒川線の線路沿いに様々なお店が立ち並ぶ下町風情があふれる町です。 ラーメンに関しては荒川区では日暮里駅・西日暮里駅周辺と同じくらいに美味しいお店が多いエリアでもあります。 ジャンルも幅広く、ビブグルマン受賞、家系、二郎系の他特徴的なラーメンを提供 […]
JR御徒町駅の南口から出て直ぐ、山手線のガード下に5店舗のラーメン屋さんからなる「御徒町 ラーメン横丁」と呼ばれる場所があります。 常に長蛇の列を作り、一部熱狂的なファンを持つ旨辛ラーメンで大人気の『蒙古タンメン中本』。 中野に本店を構える”Wスープ”の中華そば『青葉』。 かつて千駄木に本店があった現「クリエイト・レストランツ・ホールディングス」の濃厚魚介＆ボリューミーなつけ麺が満喫できる『つけめ […]
池袋駅西口徒歩すぐ、定番のつけ麺の味とボリュームを欲した時にピッタリの『つけ麺屋 のぶなが』をご紹介します。 昼休憩なし、深夜営業ありと”つけ麺”が食べたくなったらいつでも食べられるお店です。 つけ麺屋 のぶなが 立地とお店について 『つけ麺屋 のぶなが』はJR山手線他の「池袋駅」西口にあり、駅からは徒歩約3分と駅近のお店です。 つけ麺屋 のぶなが 店内の様子について 『つけ麺屋 のぶなが』の店内 […]
日本全国の道路沿いにお店がある、コアなファンが多い赤い看板の「ラーメンショップ」。 一度食べたらその味が記憶に刻み込まれる、家系の先祖と言われる印象的な豚骨醤油のラーメンです。 ちょうど昨日、池袋の『ラーメンショップ』のインスパイア系『ラーショ マルミャー 池袋店』を訪問させてもらい、「ネギラーメン」を食べたのですが、久しぶりの「ラーメンショップ（インスパイア）」の味に興奮してしまい、”ラーショ熱 […]
JR御徒町駅の南口から出て直ぐ、山手線のガード下にある「御徒町 ラーメン横丁」。 「蒙古タンメン中本」や「つけめんTETSU」、中野に本店がある「中華そば青葉」と人気のラーメン店が並んでいます。 2014年に開業して今年2024年で9年目。 今回ご紹介の『担々香麺アカナツメ 御徒町ラーメン横丁店』は2023年2月16日にオープン。 かつて『チラナイサクラ』、『魚と豚と黒三兵 御徒町店』が営業し […]
『雲呑麺 大和』はJR上野駅の近く、東京メトロ銀座線の「稲荷町駅」のすぐそば、「浅草通り」にあるラーメンの有名店です。 グルメサイト「食べログ」では2024年時点で3.7ととても高得点を獲得しています。 お店をネットで調べてみると『支那そば 大和 稲荷町本店』と『雲呑麺 大和』の両方が使われています。 ”稲荷町本店”という名前から他にもお店があるのか調べてみたところ以前は人形町にもあったようですが […]
JR山手線、御徒町駅から歩いてすぐのところに2017〜23年（21年除く）の間、連続でグルメサイト「食べログ」のカレー百名店に選出された『アーンドラ・キッチン』があります。 アーンドラ・キッチン 立地とお店について 『アーンドラ・キッチン』はJR山手線の「御徒町駅」の南口を出て、『蒙古タンメン中本』を通り過ぎて次の通りを右手み曲がったすぐの場所にあります。 駅からは徒歩約3分程度。 […]
