【crab台風。】（中央区・人形町）カニ好き必食！”本当に蟹の味” が楽しめるラーメン「蟹そば」

東京都の中央区にある「人形町」。

江戸の中心「日本橋」にあり、歴史と趣がある東京の下町です。

筆者はその昔、人形町に永く住んでたので都内の中でも特に親しみがある町です。

グルメでは鯛焼きや親子丼といった下町らしい味の有名店は昔からありましたが、ラーメン屋さんに関してはそれほど多くなかった印象があります。

ですが、2023年時点では数多くの美味しいラーメン屋さんがあり、その中でも”蟹ラーメン”という尖ったジャンルのラーメンを提供しているのが『crab台風。』です。

club台風。　立地とお店について

『club台風。』は東京メトロ日比谷線の「人形町駅」、東京メトロ半蔵門線の「水天宮前駅」から歩いて約4分程度。

「人町町通り」からは少し外れた細い路地の目立たない場所にあります。

club台風。　店内の様子について

『club台風。』の店内はL字型のカウンターの全10席。

壁にはスプレーアートが描かれていて遊び心がある雰囲気となっています。

『club台風。』　メニューについて

メニューとお値段は2023年2月時点のものです

ラーメンは基本の味の「蟹そば/蟹油そば　850円」。

「雑炊セット」にすると980円となります。

ほか「燻製ウズラ　110円」や「メンマ　100円」等のトッピングに「ローストビーフ丼　250円」と言ったご飯類もあります。

蟹そば+雑炊セット

メニューとお値段は2023年2月時点のものです

「蟹そば 850円」+「雑炊セット 130円」の合計980円のセットです。

蟹そば

「蟹そば」はデフォルトでは海苔、燻製ウズラ、チャーシュー1枚のトッピングです。

どろっとした濃厚なスープはワタリガニから抽出したエキスに豚骨を合わせているそうです。

一口飲んでみると想像以上にしっかりとした蟹味です。

麺はストレートの細麺。煮干し系のようなプッツリとした歯触りです。

濃厚スープをしっかりと絡めてくれるこの麺の相性がバッチリです。

しっとりとした半レアのチャーシュー。

雑炊セット

スープを飲み干さないようにして、麺を食べ終わったところで店員さんに声をかけると残ったスープで雑炊を作ってくれます。

薬味として海苔、ネギ、ゆずをトッピング。

蟹のエキスたっぷりの雑炊。

いつもながら、ラーメンのあとのライスは麺に匹敵する旨さ。

ラーメンも美味しかったですが、雑炊もかなりの美味しさ。

ダブルでしっかりとした蟹の味を楽しめました。

おしまいに

駅から近く、土日営業が何気に嬉しいポイント。

人形町を観光して、水天宮をお参りして絶品「蟹そば」を頂く。

有意義な週末を過ごせそうです。

本文中で紹介のメニューとお値段

店舗詳細とアクセス