【なかや】（＠台東区・三ノ輪）下町の自家製麺・町中華ラーメン

『なかや』は台東区・三ノ輪駅近くにあるこれぞ”ザ・下町の町中華”といえる外観のラーメン屋さんです。

年季が入った黄色の看板に黒で”らーめん”の文字、いかにも美味しそうな雰囲気を醸し出しています。

なかや　立地とお店について

『なかや』は東京メトロ日比谷線の「三ノ輪駅」を出て入谷方面に向かって歩いて約8分程度。

4号線から一本ずれた「金杉通り」に位置しています。

なかや　店内の様子について

『なかや』の店内はカウンターとテーブルで20席。

店内は若干年季を感じさせますが、清掃が行き届いていてカウンターもテーブルもピカピカです。

なかや　メニューについて

メニューとお値段は2023年8月時点のものです

『なかや』のメニューは麺類がとても豊富で、通常のラーメンが600円、他、チャーシューメン、カレーラーメン、タンメンといったよくあるメニューの他に、”ニンニクたんめん”や辛さが選べる”かみなりらーめん”、”汁なし麺”、”黒酢麺”等珍しいメニューも。

中でも人気は”半ちゃーはんらーめんセット　810円”の様で、店内のお客さんの3分の1はこのメニューを頼んでいました。

半ちゃーはんらーめんセット

半ちゃーはんらーめんセットの写真とお値段は2023年2月時点のものです

『なかや』の人気メニュー「半ちゃーはんらーめんセット　810円」。

黒い透明なスープを想像していましたが、茶色味が強く透明度が低い、濃厚そうなスープです。

表面に薄く油が乗っており、スープはかなり熱々。

運んできてくれたおばあさんは平気そうに丼をつかんでいたけど、慣れでしょうか？・・

飲んでみた感じは甘味が強く、濃厚かつ複雑な味。

一般的な町中華のラーメンとは異なる味です。

若干扁平気味で軽く縮れている自家製麺はツルツルの喉越しで、柔らかめでもっちりとした歯触り。

やはりただの町中華のラーメンとは一味違います。

チャーシューはほろほろに近い柔らかさ。味も濃く美味しいです。

町中華のラーメンかと思いきや、スープも麺もオリジナリティがある特徴的なラーメンでした。

チャーハンはしっとり系。

味は少し濃いめに感じられました。

パラパラ系もいいですが、このしっとり具合のチャーハンもまた旨いものです。

おしまいに

ホールでは元気なおばあさんが明るく接客の対応をしていてとても気持ちよく食事を楽しめました。

ラーメンの味もよかったですし、お値段も良心的。

いいお店に出会えました。

次は別なラーメンもいただいてみたいと思います。

本文中で紹介のメニューとお値段

店舗詳細とアクセス