【アナタゼッタイアブラタリテナイ】（＠豊島区・巣鴨）水・木のランチだけ営業の激レアの”アブラ補給系ラーメン”

『アナタゼッタイアブラタリテナイ』は2022年7月6日に「豊島区・巣鴨」にオープンしたラーメン屋さんです。

完全な新規オープンではなく、以前は高円寺で営業をされていたそうで、今回巣鴨に移転をされたそうです。

場所はJR山手線「巣鴨駅」から歩いて1分程度の場所にある人気の中華そば屋さん『まるえ中華そば』を、水・木曜日だけ間借りをして営業しています。

オープン当初は水曜日だけでしたが、木曜日も営業を開始して2日間の営業となりました。

2023年10月時点ではランチのみ（10：00〜16：00）の営業となっております。
※以前は確か11：30からのスタートでディナー営業もアリだったような気がします。

営業時間はたまに変わる様なので（月一で臨休もあり）訪問の際はX（Twitter）で事前確認をお勧めします。

アナタゼッタイアブラタリテナイ・立地とお店について

『アナタゼッタイアブラタリテナイ』はJR山手線の「巣鴨駅」南口を出て大通りの「山中通り」から2本奥に入った細い路地に位置しています。

『まるえ中華そば』と全く同じお店で、水・木のみ『アナタゼッタイアブラタリテナイ』の暖簾が出ています。

アナタゼッタイアブラタリテナイ・内観について

『アナタゼッタイアブラタリテナイ』の店内は『まるえ中華そば』と全く同じで、L字型のカウンターで全8席。

木製のカウンターは綺麗に磨かれており、清潔感あります。

座席数はそれほど多くありませんが、一人当たりのスペースは広くとても快適です。

『アナタゼッタイアブラタリテナイ』・メニューと値段について

写真と値段は2023年10月時点のものです。

『アナタゼッタイアブラタリテナイ』のメニューは基本は「塩」の一本。

チャーシューやネギ、アブラマシといったトッピングの違いでバリエーションがあります。

• 塩セアブラ　900円
• アブラまみれネギ塩セアブラ　1,100円
• 塩肉セアブラ　1,300円
• アブラまみれネギ塩肉セアブラ　1,500円

「豚めし」を頼んでいるお客さんがいましたが、提供不可で返金をしてもらっていたのでもしかしたら「水木限定」の2列以外のメニューは『まるえ中華そば』のトッピングなのかも？と思ったりもしました。

塩セアブラ

写真と値段は2023年10月時点のものです。

「セアブラ」の量はデフォが「多め」。写真はデフォの「多め」です。

希望があれば、ゼロや少なめなど減らすことができます。

「セアブラ」をマス場合は200円（別皿）となります。

この日はX（Twitter）でスープを確認しており、「特選和牛ももすじ肉」を使ったスープの最終日ということで、絶対に食べると意気込んでいきました。

背脂系ですが透明度高め、”アブラ”はそれほど浮いていない見た目のスープ。

ウェーブがかかった少々扁平の麺。

  チャーシューはかなり大きめで２種類入り。

どちらも肉厚でジューシー。 ”かなり”旨いです。

デフォのメニューでこんなにボリュームたっぷりの2種のチャーシューが味わえて、900円。 やばいです。

アブラがこんなに浮いてますが、不思議と全然重くないです。

正直食べる前は”背脂チャッチャ系”の『弁慶』のようなズッシリした感じをイメージしていましたが、塩味のクリアなスープで無理なくいただくことができました。
背脂系が気になっているという女性にもお勧めできます。

おしまいに

この味とトッピング内容で900円というお値段は2023年では本当に貴重です。

基本のメニューで1,000円オーバーが当たり前になりつつあるラーメン界でかなりコスパの良さを感じました。

店員さんの対応も感じが良くて初めてでも安心です。

水・木曜日のランチのみと訪問難易度はかなり高めですが、タイミングが合えば是非トライしてみてください！

本文中で紹介のメニューとお値段

店舗詳細とアクセス